"Historia piwowarstwa w Brzegu i okolicach" - to pierwsze szczegółowe opracowanie na temat przeszłości piwowarstwa w Brzegu opolskim i pobliskich miejscowościach. Autor zabiera nas na fascynującą wyprawę po dziejach brzeskich browarów i piwowarów, począwszy od okresu feudalnego po czasy nam najbliższe.

Książka autorstwa Andrzeja Urbanka, na co dzień mieszkającego w Norymberdze a posiadającego zamiłowanie i głębokie korzenie w ziemi opolskiej, to owoc wieloletniego zgłębiania archiwów tak w Polsce jak i w Niemczech. Przygotowana "Historia piwowarstwa..." w dwóch językach - polskim i niemieckim - zawiera na 112 stronicach obok dokładnych opisów liczne fotografie archiwalne; zdjęcia ówczesnych materiałów reklamowych (szyldów, podstawek, etc.) czy stosowanych opakowań; mapek dla lepszego zobrazowania umiejscowienia obiektów browarniczych i rysunków.

Autor prowadzi nas przez świat nie istniejącego już brzeskiego piwowarstwa - odkrywając na nowo zapomniany element historii życia gospodarczego i rozrywkowego Brzegu oraz pobliskich miejscowości. Niniejsza książka to skarbnica wiedzy dla miłośników historii Brzegu i zainteresowanych historią piwowarstwa tego regionu. Pomoże także kolekcjonerom w usystematyzowaniu wiedzy na temat pochodzenia i przyporządkowywania kolektybiliów z brzeskich browarów.

"Historia piwowarstwa w Brzegu..." to druga, po "Historii piwowarstwa w Opolu" książka Andrzeja Urbanka - lepiej znanego Forumowiczom BrowarBizu pod pseudonimem... Piwowar, który od lat, niemal codziennie, wspiera nas swoją wiedzą historyczną w kwestiach piwowarstwa oraz służy radą i pomocą piwowarom domowym.

Wydawnictwo Browar.biz, kwiecień 2010

ISBN: 978-83-926864-0-8

Liczba stron: 120

Okładka: miękka