Polecamy z naszej oferty:
Czeski Ale 12º BLG
Jasnozłote piwo o wyczuwalnej słodowej nucie z delikatną goryczką. Idealne piwo codzienne. Zachwyci Twoich znajomych.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 3,1 kg
- Słód wiedeński 0,65 kg
- Słód monachijski 0,7 kg
- Caramel Pale 0,15 kg
- Chmiel Saaz CZ 2023, granulat 100 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Liberty Bell Ale M36 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™, Wyeast 1318 London Ale III.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 26,1; ABV: 5,6%; Kolor: 9,6 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%..
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.