Piwko pite u źródła
barwa: czarna, pod światło rubinowa
piana: ładna, trwała, maślana, pokazowa
zapach: wytrawny palono-chmielowy
smak: wytrawne, smaczne i przede wszystkim gorzkie, początek kawowo-palony, mało karmelu którego pan sladek w piwie nie lubi i silna goryczka, rzadko spotykana w ciemniakach. Dla mnie wyśmienite piwo
recenzje innych użytkowników z tematu o browarze:
bastion 15-07-2010
dadek 24-07-2010
barwa: czarna, pod światło rubinowa
piana: ładna, trwała, maślana, pokazowa
zapach: wytrawny palono-chmielowy
smak: wytrawne, smaczne i przede wszystkim gorzkie, początek kawowo-palony, mało karmelu którego pan sladek w piwie nie lubi i silna goryczka, rzadko spotykana w ciemniakach. Dla mnie wyśmienite piwo
recenzje innych użytkowników z tematu o browarze:
bastion 15-07-2010
Piękna trwała piana, a światło zupełnie się nie przebija przez głęboką czerń .
O dziwo jakbym mógł się spodziewać po takim piwie, akcenty palone nie są bardzo dominujące, bo zagłusza je nieco goryczka chmielowa. W tle przebija się smak kawowy.
Niezłe, ale jako że nie jestem smakoszem ciemniaków, to jedno tego dnia mi wystarczyło.
O dziwo jakbym mógł się spodziewać po takim piwie, akcenty palone nie są bardzo dominujące, bo zagłusza je nieco goryczka chmielowa. W tle przebija się smak kawowy.
Niezłe, ale jako że nie jestem smakoszem ciemniaków, to jedno tego dnia mi wystarczyło.
Potem próbowaliśmy Černé. Rzeczywiście czarne, jedynie w ostrym słońcu można było zauważyć rubinowe refleksy przy szkle. Piana gęsta, kremowa, koloru ecru, po kilku łykach została jednak tyko obwódka. Zapach słodowo - karmelowy. W smaku ciemny słód, karmelowość, lekka czekoladowość. Obecna też dość wyraźna goryczka przydająca lekkości.