Šedivák, Desítka

[darekd]

Piwo z otwartego latem minibrowaru w Pradze.

http://www.pivovarsedivak.cz/

ekstr. 10%, alk. ?

Aromat - słodowy, nieco owoców
Piana - umiarkowanie wysoka, dość gęsta, średniotrwała, pozostawia koronkę
Barwa - złota
Wysycenie - dość wysokie, ale niższe od ich dwunastki
Smak - dość wyraźna goryczka, lekki drożdżowy kwasek, ciut chlebowości
Treściwość - umiarkowana

Poprawne

[dadek]

Próbowaliśmy z Jurandofilem 4.01.2015 na miejscu w browarku.
Piwo koloru złotego, lekko mętne.
Piana biała, na około 4 cm, równomierna, drobnooczkowa. Istniała krótko, przy trzecim łyku była już tylko obrączka przy ściance i kilka plam na niej.
Zapach nikły, dało się wyczuć trochę wytrawnej owocowości.
Smakowo lekko słodowe z nutą owocowo-warzywną, goryczka dobrze wyczuwalna jednak mało aromatyczna, tępo kartonowa.
Zachwytu nie było - ot taka sobie 10°, na pewno dużo lepsza niż Gambrinus ale też nie taka jakiej by się można spodziewać w minibrowarze. Za to ceną (18 kč) Šedivák bije sikacza z Pilzna na głowę.
Wysycenie niskie, ciut większe by nie zaszkodziło.
Podawane w gładkim, grubym kuflu ze złotym firmowym logo, podkładka dwustronna, dedykowana tak temu piwu jak i tutejszej 12°.