Bier-Hannes (Mainkur), Dunkel Export

[e-prezes]

Piwo z frankfurckiego browaru restauracyjnego przywiezione przez kolegę.
Dość osobliwe, z osadem drożdżowym, jakby za jasne na dunkla, bo koloru mocnej herbaty z stałym, może nie żwawym, ale wystarczającym nasyceniu. W smaku dość wodniste, goryczka pozostająca po przełknięciu, ale z kwaskowymi akcentami. Piana słaba, opadająca do okrajca, nim upiłem połowę ślad po niej zaginął. Ogólnie dziwne i smakujące jak domowe
Całość zapakowana w takie butelki. Piłem 5 dni przed upływem daty ważności, więc może miało to wpływ na smak.
Dzięki MarcinKa!

[MarcinKa]

Tak piwo wygląda:

[MarcinKa]

Piwo przywiezione z Niemiec, zakupione w browarze. Butelka 0,5l. Moc 5%, ekstrakt? Kolor herbaciano czerwonawy, ciemny. Typowy dla Altów, bardzo ładny. Piana lekko beżowa, jednorodna. Średnio duża, szybko opada do grubego kożucha o „śmietanowej konsystencji”. Kożuch jest już bardzo trwały i trzyma się do końca. Zapach zdecydowanie za słaby. Chmielowy, lekko owocowy i coś z ciemnych słodów. Podobnie jak kolor Altowy, ładny. Smak najpierw słodowo owocowy. Później mocna chmielowość i silna goryczka. Posmak zdecydowanie goryczkowy. Generalnie smak ostry. Wysycenie delikatne, ale wyraźne. Troszkę może za słabe. Opakowanie ładne. Butelka 0,5l na firmową porcelanę. Etykiety kojarzące się z małym browarem, ładnie dopasowane kolorystycznie. W porównaniu do świeżego, pitego w browarze piwa, to było zdecydowanie ostrzejsze w smaku, bardziej chmielowe. Może dlatego, ze pite 2 dni przed końcem ważności? W każdym razie bardzo dobre piwo, tak na 5 (1 – 6).