Žamberk, Zelený Kanec

[darekd]

Zaw. ekstr. ?, alk. 4,5%
jasny niefiltrowany i niepasteryzowany leżak

Aromat - początkowo uderza chmielowa nuta (nieco przypominającą tą w Opatach), potem słodowa chlebowość, dość specyficzny.
Barwa - słomkowa, jasna, klarowna, nie przypomina niefiltrowanego
piana - gęsta kremowa czapa, nie jest zbyt trwała, lekko oblepia szkło
wysycenie - nie jest niskie, pasuje
treściwość - średnia
smak - chmielowa goryczka, dopełniona wyraźnymi chlebowymi akcentami, nieco mało to niezharmonizowane. Znowu na myśl przychodzi mi Opat. Nieco "surowe", smak wyraźny, piwo ciekawe, z charakterem. Żamberk nieco "po cichu" warzy nietuzinkowe piwa. Kolejne ciekawe piwo po ich stoucie i pszenicznej wędzonce.

[jacer]

piana: obfita, drobna, gęsta, biała,
kolor: klarowne, typowy pilsowy,
zapach: lekko chmielowy,
smak: ohydna metaliczna goryczka odchmielowa, w smaku czyste, lekko słodowe.

Powinni zmienić chmiel lub chmielowe produkty jak napisali na etykiecie.