Plank (Laaber), Hefeweizen

[Pancernik]

Piwo warzone przez Privatbrauerei Michael Plank, położony w Laaber (niedaleko Regensburga).
Ma szarobeżowy kolor, taki pośredni pomiędzy jasną a ciemną pszenicą
Piana daje czapę taką, że nie da się piwa nalać "za jednym zamachem".
Pachnie drożdżami, i klasyką bananowo-(słabo)cytrusową.
W smaku delikatne cytrusy, dalej drożdże, słabiutkie goździki, może trochę bananów.
Spore wysycenie, ale bardzo drobniutkie bąbelki podkreślają łagodny smak piwa.
Oldskulowa butelka euro, biało-złota etykieta, kontra i krawatka. Dość czytelne, podobnie jak i kapsel udekorowane godłem z koronowanym czerwonym gryfem (wariacja na temat lokalnego herbu, ale inne barwy?). Piwo ma 5,2% alkoholu.
Fajna pszenica, kupiona w nieocenionym Zofmarze .

[Totus]

Potwierdzam bardzo fajna pszenica o intensywnym pszenicznym zapachu. W smaku jakby czegoś brakuje do pełni szczęścia ale i tak polecam.

[darekd]

Aromat - drożdże, banany, trochę goździka
Barwa - mętna, brunatna, niezła
taka:

http://www.brauerei-plank.de/index-Dateien/Page293.htm

Piana - wysoka, niezbyt trwała
Wysycenie - bardzo wysokie, zdecydowanie musujące
Smak - niesłodkie banany, drożdżowy kwasek, ciut goździków, ciut cytrusów
Treściwość - całkiem wysoka

Zgadzam się właściwie z Pancernikiem w ocenie, poza jednym - moim zdaniem nie ma łagodnego smaku (może nie ma zdecydowanej cytrusowości), ale smak jest intensywny, pełny, zdecydowany. Może jak napisał Totus - w smaku może czegoś brakować, szczególnie z tradycyjnej klasyki. Ale tu mamy do czynienia z produktem oldskulowym - butelka euro, barwa piwa, smak. Dziwne, ale intrygujące