Broumov, Opat Kvasničák Coriander

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12569

    Broumov, Opat Kvasničák Coriander

    Piwo kvasnicove - niefiltrowane, w PET butelce.
    Jak nazwa wskazuje zawiera kolendrę. Na etykiecie "zastępczej"
    widnieje też żatecki chmiel. Ekstraktu nie podano, alk. 5%
    Piwo to kolejny pomysł browaru na oryginalne piwa (był już
    pepper http://www.browar.biz/forum/showthre...ghlight=pepper )
    Do spróbowania.
    Podziękowania dla p. Andrzeja ze 101piw za import
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    #2
    Prawie jak witbier

    Piana: obfita, śnieżnobiała, sztywna, trwała, pięknie oblepia szkło.
    Kolor: jasny, złocisty, pięknie mętny.
    Wysycenie: średnie.
    Zapach: przepiękny, bardzo intensywna kolendra.
    Smak: rewelacyjny. Bez wad, z doskonałym aromatem kolendry. Do tego delikatna goryczka na finiszu i smak chmielu.
    Opakowanie: PET, ale należy pochwalić za firmową etykietę.

    Piwo smakuje jak, może niezbyt bogaty smakowo, ale jednak witbier. Zaryzykuję tezę, że jest to najlepsze piwo z Opata jakie piłem.
    Z całego serca polecam.
    Attached Files
    blog.kopyra.com

    Comment

    • jacer
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2006.03
      • 9875

      #3
      piana: gęsta, drobna, dość spora,
      kolor: ciemniejsza słomka, lekko mętne,
      zapach: zaraz po odkręceniu zakrętki uderzył zapach kolendrowy,
      smak: przyjemna kwaskowa kolendra, na początku lekkie chmielowe posmaki, wyczuwalny lekko metaliczny posmak ale on chyba pochodzi od kolendry, jednym słowem pokolendrowany pils.
      wysycenie: dość spore.
      Milicki Browar Rynkowy
      Grupa STYRIAN

      (1+sqrt5)/2
      "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
      "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
      No Hops, no Glory :)

      Comment

      • kopyr
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        • 2004.06
        • 9475

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
        jednym słowem pokolendrowany pils.
        No ale smakowało czy nie, bo IMO jest rewelacyjne.
        blog.kopyra.com

        Comment

        • jacer
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2006.03
          • 9875

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedzi
          No ale smakowało czy nie, bo IMO jest rewelacyjne.
          Smakowało, ale trzeciego kufla już bym nie wlał w siebie. Co za dużo kolendry to nie zdrowo
          Milicki Browar Rynkowy
          Grupa STYRIAN

          (1+sqrt5)/2
          "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
          "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
          No Hops, no Glory :)

          Comment

          Przetwarzanie...
          X