Albumy i książki, historie browarów

Collapse
This is a sticky topic.
X
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darek99
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.04
    • 2149

    #1

    Albumy i książki, historie browarów

    Postanowiłem poruszyć temat książek i albumów które ukazały się na naszym rynku a poświęcone są histori browarów.Prawie wszystkie pozycje które posiadam są kopalnią wiedzy z tematu histori browarnictwa w Polsce i na świecie. Niektóre pozycje wydawane są w niskim nakładzie, dlatego zamieszczanie nowych pozycji które ukazały się na rynku przez forumowiczów pozwoli łatwiej kompletować je do piwnej biblioteczki. Jeśli jest to możliwe to proszę o zamieszczanie skanu okładki i opis.
    Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
    Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
    skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
    Epikur z Samos.
  • roman-n
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2001.10
    • 183

    #2
    ksiązki o piwie w sieci

    znalazłem niedawno taki jeden serer - tyle ze w Stanach : www.beerbooks.com - można tam znaleźć dużo książek, głównie o browarach amerykańskich ale nie tylko
    Пиво не чай, стакана не хватит ;-)

    Comment

    • Żywiec
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2001.12
      • 1573

      #3
      Re: Żywiec 145-lecie

      Żywiec napisal/a
      "Żywiec 145-lecie. Browar Żywiec 1856-2001"
      Adam Spyra, Grzegorz Zwierzyna - autorzy
      Prof. dr hab. Jerzy Michalewicz - redakcja naukowa,
      Studio Projektowe MHart - projekt graficzny i skład,
      Książka składa się z dwóch części i aneksów:
      1. "Dzieje Browaru i znaków ochronnych firmy"
      2. Katalog znaków ochronnych Browaru Żywiec"
      224 strony, ok. 400 zdjęć, map i ilustracji.
      Jeszcze w tym roku powinna się ukazać, w tłumaczeniu na język angielski. Tłumaczenie jest już ukończone, trwa przygotowanie do druku

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2002.07
        • 14999

        #4
        Rosyjska pozycja "Kniga o piwie" wydanie RUSICZ- Smolensk 1997, ponad 500 stron, opisy browarów, piw z całego swiata, mało kolorowych zdjęć, wszelkie informacje dość powierzchowne, ogólnie, żadna rewelacja, a dla chętnego, mogę tę pozycję odstąpić
        Attached Files
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • darek99
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2002.04
          • 2149

          #5
          Technikum w Tychach.

          Bardzo ciekawa książeczka przedstawiająca Technikum Przemysłu Browarniczego w Tychach, czytajac tą pozycje odnosi się wrażenie że ma zachęcić do wstąpienia w progi tej szkoły. Sporo czarno-białych zdjęć, przedstawiona historia szkoły.
          Wydana w roku 1984. stron 37.
          Attached Files
          Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
          Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
          skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
          Epikur z Samos.

          Comment

          • zythum
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            • 2001.08
            • 8305

            #6
            Všem milovníkům dobrého českého i zahraničního piva doporučuji knihu Martina Jaroška "Pivařský labyrint světa a ráj srdce". Jakby ktoś był w Czechach to ja chętnie reflektuję. Książka ta wyszła niedawno.
            To inaczej miało być, przyjaciele,
            To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
            Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
            Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
            Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

            Rządzący światem samowładnie
            Królowie banków, fabryk, hut
            Tym mocni są, że każdy kradnie
            Bogactwa, które stwarza lud.

            Comment

            • darek99
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2002.04
              • 2149

              #7
              Tychy, 1629-1929.

              Album wydany na 300 lat istnienia browaru w Tychach.
              Wersja niemiecka, sztywna oprawa, rok wydania 1929.
              Papier kredowy, format A4,około 40-tu ilustracii.
              Bardzo ciekawe ilustracje, poniżej zamieszczam dwie.
              Attached Files
              Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
              Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
              skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
              Epikur z Samos.

              Comment

              • darek99
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2002.04
                • 2149

                #8
                Tychy album, ilustracja 1

                Tychy, 1629-1929. Ilustracja 1.
                Attached Files
                Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                Epikur z Samos.

                Comment

                • darek99
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2002.04
                  • 2149

                  #9
                  Tychy, album.

                  Tychy 1629-1929 rok. Ilustracja 2.
                  Attached Files
                  Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                  Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                  skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                  Epikur z Samos.

                  Comment

                  • darek99
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2002.04
                    • 2149

                    #10
                    Napoje Fermentacyjne-Prusy-XVI-XVII w.

                    Napoje Fermwntacyjne w Prusach Królewskich w XVI-XVII wieku.
                    Andrzej Klonder, Polska Akademia Nauk ,Instytut Historii
                    Kultury Materialnej, wydanie z roku 1989-go, 199 stron.
                    sporo wykresów i tabelek, i wiele ciekawych informacii
                    o piwowarstwie z tego okresu.
                    Attached Files
                    Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                    Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                    skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                    Epikur z Samos.

                    Comment

                    • darek99
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2002.04
                      • 2149

                      #11
                      Gdańsk 115 lat.

                      Broszura wydana na 115 lat browaru w Gdańsku.
                      stron 24, bardzo miła pozycja , zwłaszcza że
                      ma już 16 lat.Historia browaru w pigułce.
                      Attached Files
                      Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                      Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                      skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                      Epikur z Samos.

                      Comment

                      • darek99
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2002.04
                        • 2149

                        #12
                        Piwo jako napój i odżywka.

                        Piwo jako napój i odżywka. Biblioteka Wiedzy Praktycznej.
                        Autorzy: inż.Z.Grzymski i Dr.T.Wieliczko. stron 30.
                        Broszura zachwalająca walory i właściwości odżywcze piwa.
                        Attached Files
                        Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                        Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                        skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                        Epikur z Samos.

                        Comment

                        • darek99
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2002.04
                          • 2149

                          #13
                          Piwo To Zdrowie.

                          Piwo To Zdrowie. Przedwojenna broszurka wydana przez:
                          Centralny Związek Przemysłu Piwowarskiego i Słodowniczego
                          w Rzeczpospolitej Polskiej.druk: Jan Cotty, Warszawa.
                          Broszura zachęcająca spożywanie piwa.
                          Attached Files
                          Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                          Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                          skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                          Epikur z Samos.

                          Comment

                          • darek99
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 2002.04
                            • 2149

                            #14
                            OKOCIM -album.

                            Przedwojenny album Okocimia.Wykonano w "Drukarni Secesja"
                            w 1927 roku, stron 32, album zawiera ciekawe zdjęcia browaru.
                            Attached Files
                            Czymże jesteś śmierci ! Gdzie jest twój oścień?
                            Skoro my istniejemy, śmierć jest nieobecna,
                            skoro tylko śmierć się pojawi nas już nie ma.
                            Epikur z Samos.

                            Comment

                            • grzeber
                              Major Piwnych Rewolucji
                              🥛🥛🥛
                              • 2002.05
                              • 2898

                              #15
                              ksiązka o podstawkach

                              Podczas buszowania po niemieckim eBay'u znalazłem książkę o podstawkach.
                              Autor : Ulrich Klever
                              Tytuł : Bierdeckel


                              Czy ktoś widział ją kiedyś widział lub wie coś więcej na jej temat?
                              Attached Files
                              pozdrawiam
                              www.BrowaryMazowsza.pl - kompendium wiedzy o piwowarstwie ziemi mazowieckiej

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • zasada
                                [PODCAST] Z piwem przez historię - rozmowa z dr Marcinem Szymańskim
                                zasada
                                Rozmowa z autorem książek takich jak:
                                • Browary Łodzi i regionu, 2011;
                                • Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona), 2018.
                                https://youtu.be/ot5XgXrviX8

                                edit: kurde, chyba w złym miejscu umieściłem, bardziej do historii by pasowało.


                                2021-12-20, 19:45
                              • darekd
                                Celestial Beerworks, Jerzy
                                darekd
                                Browar z Dallas w Teksasie.

                                Piwo opisane jako "A fine polish Lager"

                                5% alk.
                                Chmiele – Lubelski, Sybilla, Marynka

                                Aromat – chmielowy (ziołowy, lekka korzenność, owocowo-kwaskowe muśnięcie), łagodny słód bez wyraźniejszego profilu...
                                2025-02-05, 02:24
                              • heckler
                                Czechy, Česká Lípa, Hálkova 1691, Pivovar Lípák
                                heckler
                                Historia českolipského piva sięga 14 wieku, natomiast obecną piwna historię miasteczka od 2023 roku zaczął wytyczać lokalny domowy piwowar Pavel Konvalina. Oczywiście początki to piwowarstwo domowe, następnie browar kontraktowy (browar Kunratice ), a od dwóch lat własny browar....
                                2025-01-31, 11:11
                              • etman
                                Piwowar nr 51
                                etman
                                Właśnie dotarł do nas Piwowar nr 51.

                                Numer 51 magazynu "Piwowar" poświęcony jest głównie stylowi barley wine, prezentując jego charakterystykę, zasady degustacji, przepisy i aspekty prawne. Tematyka numeru obejmuje również piwowarstwo domowe, historię naczyń do piwa,...
                                2024-12-10, 18:48
                              • dadek
                                Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
                                dadek
                                Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
                                2024-10-23, 00:37
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...