Tweet
Ciekawe ciemne piwo niepasteryzowane o zawartości alkoholu 5,1% i najprawdopodobniej 13% ekstraktu. W smaku dominuje goryczka i paloność (przynajmniej jak na mój gust) oraz po odejściu lekka słodowość. Piana mizerna. Dobre ale bez rewelacji.
-
-
Pivo:Attached Files2800 nowe piwa opisałem na forum
Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria -
-
W moim odczuciu, to piwo jest zbyt wodniste. Półciemne powinno być bardziej treściwe. Próbowałem je w wersji beczkowej i mi nie posmakowało.Comment
-
Ponownie miałem okazję wypić to piwo.
barwa: ciemno złota
piana: dość duże pęcherzyki, szybko się dziurawi
zapach: słody i karmel
gaz: wysoki
smak: dość silnie słodowo-karmelowy, niezbyt zaskakujący ale smaczny, potem delikatna goryczka. Piwo do wypicia ale wielkiego kunsztu w nim nie dostrzegamLPComment
-
Pełne, treściwe, przewaga słodowości z lekką słodyczą, goryczka też wyraźna.
Butelka 0,3 l. Nowa etykieta.Attached FilesComment
-
-
Południowe Czechy, gdzie piwa zazwyczaj mają niższą goryczkę i wyżsżą słodycz. Stąd może odpowiedź ze strakonickiego browaru, który również wpisuje się w ten trend.
Jedenastka a według https://www.pivovar-strakonice.cz/ to dokładnie 11,8% ekstr.
Alk. 4,7%
Chmiele to... -
W środkowoczeskiej wsi Hlízov (pod Kutną Horą) holenderski inwestor Bob Best w elegancko odremontowanym obiekcie uruchomił w 2022 roku produkcję piwa.
https://www.pivovarholandan.cz/
Ekstr. 11%
Alk. 4,3% (butelka), 4,5% (strona www)
Aromat - słodowy (melanoidynowa... -
Piwo po raz pierwszy uwarzono w zeszłym roku.
12% ekstr.
5% alk.
60 IBU
Chmiele: Agnus, Amarillo a Citra
Aromat - ziołowo/łodygowo/korzenny chmiel, trochę drożdży, lekki słód
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z długim kożuszkiem,...2024-11-22, 01:28 -
Browarek w niewielkiej wsi położonej około 9 km od Náchodu. Dojechać tu można pociągami do przystanku osobowego Olešnice (zatrzymuje się co drugi pociąg co dwie godziny) skąd spacerem do przejścia jest niecałe 3 km ładną widokowo trasą. Sama wieś jest bardzo ładna, położona na stoku... -
Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
Comment