Thornbridge, Wild Swan

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 3,5 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
Kolor - żółty, blady
Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
Zapach - wyraźny sosnowo-chmielowy
Gaz - okey
Smak - wyraźna nuta chmielowo-sosnowo-cytrynowa, średnia słodycz, średnia goryczka, żywiczny posmak w ustach pozostał na długo
Smaczne a tylko 3,5%

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4760 - moje 2323 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[wpadzio]

Barwa ciemnej słomki. Klarowna.
Piana śnieżnobiała o dość drobnej teksturze. Redukuje się powoli i do końca zalega postrzępionym kożuszkiem.
Delikatny aromat kwiatowo żywiczny, ze słodową nutą w tle.
Piwo bardzo stonowane w smaku. Lekka goryczka, kwiatowe, trawiaste odcienie, w posmakach nieznaczne klimaty skórki od chleba. Stosunkowo długo wygasa na podniebieniu.
Nagazowanie średnie w kierunku niższego.
Opakowanie jak na zdjęciu sibarha. Dla mnie absolutnie świetne graficznie, z doskonałym doborem kolorów. Zdecydowanie zwraca uwagę na półce. Zresztą jak cała seria ich piw. Szkoda, że skład został potraktowany po macoszemu (zawiera słód jęczmienny i pszenicę) natomiast większość kontry to nieco górnolotnie ujęta filozofia browaru Thornbridge.

Piwo delikatne, o przyjemnym bukiecie i nieinwazyjnej dawce alkoholu. Ejlowych radykałów nie powali, chcących spróbować jak mogą pachnieć i smakować Wyspy może zachęcić do dalszych poszukiwań. Jak dla mnie spokojnie zasługuje na 7,5 w skali 1-10.