Biskupiec

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Cyrkonia
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.10
    • 1936

    #136
    o tej szklaneczce właśnie sobie przypomniałam.......... trochę za późno........

    przynajmniej trafiła w forumowe ręce i na dodatek niedaleko Biskupca
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Cyrkonia; 2005-10-04, 21:18.
    www.stat-gra.pl

    Comment

    • Cyrkonia
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2001.10
      • 1936

      #137
      mam nadzieję że za kilka dni trafi w moje ręce ta oto przedwojenna pocztówka z Biskupca, z 1902 roku, z widokiem browaru
      Attached Files
      www.stat-gra.pl

      Comment

      • Cyrkonia
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2001.10
        • 1936

        #138
        i sam browar - tej części już nie ma
        Attached Files
        www.stat-gra.pl

        Comment

        • chriz
          Szeregowy Piwny Łykacz
          • 2005.11
          • 2

          #139
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika AdamP
          znalzłem ostatnio informację, że browar w Biskupcu miał swe przedstawicielstwo w Barczewie. nazwa z pieczątki: "Brauerei F. Daum. Bishofsburg. Niederlage: Wartenburg". zarządzał nim (na pocz. lat 40-tych usamodzielnił się) Josef Ziemski. dostepne było tu piwo beczkowe (ciemne, jasne) i butelkowe (jasne, słodowe), a także woda sodowa i lemoniada.
          Hi AdamP!

          Do you speak any english (oder deutsch)?
          I do not speak one word polish.
          Josef Ziemski was my grandfather and so I'm curious what's about him here ;-)

          Comment

          • Twilight_Alehouse
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2004.06
            • 6310

            #140
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika chriz
            Hi AdamP!

            Do you speak any english (oder deutsch)?
            I do not speak one word polish.
            Josef Ziemski was my grandfather and so I'm curious what's about him here ;-)
            Sorry, but AdamP's last post on this forum is from 26-08-2005, so it's possible that he won't answer you soon. I'll try to shed some light on your problem.
            This topic is dedicated to the inoperative brewery in Biskupiec (Bischofsburg). Your grandfather is mentioned as a manager of brewery's branch office in Barczewo. In the beginning of the 40s he became self-dependent. That's all.
            I hope I could help you.
            Best regards.

            Comment

            • chriz
              Szeregowy Piwny Łykacz
              • 2005.11
              • 2

              #141
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
              This topic is dedicated to the inoperative brewery in Biskupiec (Bischofsburg). Your grandfather is mentioned as a manager of brewery's branch office in Barczewo. In the beginning of the 40s he became self-dependent. That's all.
              Thank you very much for your answer!
              He was forced to escape from Allenstein in the beginning of 1945 (due to the Russians). So we don't have much material about him.
              Google led my to your forum yesterday. :-)

              Cheers and thanks again

              Christian

              Comment

              • Marcin76
                Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                • 2005.11
                • 235

                #142
                A według niemieckiego spisu browarów w Biskupcu na przełomie XIX i XX w. działały jeszcze trzy browary:

                1a A. Gorigk 1865-1873
                b J. Ertmann -1904

                2a C. Pruss 1865-1882
                b A. Koenigsmann -1894

                3a J. Gorigk 1865-1873
                b P. Heppner -1903
                c Albert Angrick -1910

                Ten ostatni używał takich zamknięć do butelek!

                Comment

                • Marcin76
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2005.11
                  • 235

                  #143
                  Może teraz uda się dodać załącznik.
                  Attached Files

                  Comment

                  • warmia123
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2005.12
                    • 27

                    #144
                    WITAJ,
                    Przepraszam, szukam wszelkiej informacji na temat browaru w Barczewie (Wartenburg). z tego co czytam Browar w Biskupcu miał swoje przedstawicielstwo w Barczewie. W Barczewie do 1945 roku były dwa browary. Do którego odnosi sie w/w informacja.

                    Comment

                    • Cyrkonia
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2001.10
                      • 1936

                      #145
                      do żadnego
                      informacja dotyczy przedstawicielstwa browaru biskupieckiego. przedstawicielstwo znajdowało się w Barczewie, co nie znaczy że chodzi tu o browar w Barczewie
                      www.stat-gra.pl

                      Comment

                      • warmia123
                        D(r)u(c)h nieuchwytny
                        • 2005.12
                        • 27

                        #146
                        To rozwiązuje sprawę. A przy okazji. Czy mogę prosić o coś więcej na temat browarów w Barczewie do 1945 roku??

                        Comment

                        • Cyrkonia
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2001.10
                          • 1936

                          #147
                          Ja niestety nic nie wiem i proponuję poszukać wątku o browarze w Barczewie lub załozyć taki jeśli go nie ma
                          www.stat-gra.pl

                          Comment

                          • Bentius
                            Szeregowy Piwny Łykacz
                            • 2006.08
                            • 28

                            #148
                            Czy ktoś orientuje się może skąd przywędrowała w XIX wieku do Biskupca rodzina Daum ?

                            Comment

                            • Cyrkonia
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2001.10
                              • 1936

                              #149
                              niestety nie posiadam tej pocztówki .... :-( znalazłam ją tylko w Internecie...
                              Attached Files
                              www.stat-gra.pl

                              Comment

                              • AdamP
                                Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                                • 2002.05
                                • 111

                                #150
                                Poniżej fragment druku firmowego - rachunku Browaru Parowego Friedricha Dauma, już z pieczątką jego syna i następcy na stanowisku właściciela Alberta Dauma, który przejął interes w 1908r.

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • dadek
                                  Niemcy, Nürnberg (Norymberga), Hallplatz 2, Mautkeller
                                  dadek
                                  Czy to nie dziwne, że nikt tego miejsca jeszcze nie opisał? Wyszukiwarka nic nie pokazała pomimo wpisywania różnych opcji. A to przecież starówka, zaledwie 300 m od głównego dworca DB, więc raczej odwiedzających nie brakuje, zapewne z Polski również. A jak wyczytałem na stronie...
                                  2025-01-29, 03:15
                                • ART
                                  Nowy Browar Gdański, APA Gdańska
                                  ART
                                  Zdaje się całkiem niedawno zaczęli puszkować swoje piwa. Dwa lata temu tylko butelki z zawieszką można było kupić na wynos. A ten egzemplarz zakupiony wysyłkowo przez OMB.

                                  ekstr 11.5 / 4,7 alk.

                                  Bardzo dobrze pijalne jaśniuteńkie i lekkie w odbiorze piwo. Chmielenie...
                                  2025-01-05, 00:03
                                • darekd
                                  Browar Zakładowy, Sezon Grzewczy
                                  darekd
                                  czyli koźlak z syropem klonowym.

                                  Ekstr. 16%
                                  Alk. 7%

                                  Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz...
                                  2024-12-07, 01:25
                                • darekd
                                  Trumer, Obertrumer Herbstbier
                                  darekd
                                  Jesienne piwo z browaru z okolic Salzburga.

                                  https://www.trumer.at/product/obertrumer-herbstbier/

                                  Amber Ale, alk. 5,2%

                                  Aromat - słodowy, słodsze śliwki i karmel
                                  Piana - dość wysoka, niezbyt trwała, na dłużej trochę koronki
                                  Barwa - brunatno-herbaciana,...
                                  2024-12-04, 18:42
                                • ART
                                  Zwanzger, Bock
                                  ART
                                  Jak zwykle Darekd już coś pił i z tego browaru i napisał to i owo
                                  https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...nzger-vollbier

                                  Tutaj mamy bocka / koźlaka. 6,8 abv.

                                  W kolorze ciemny bursztyn, klarowne, wygląda smakowicie.
                                  Piana zwarta,...
                                  2024-04-29, 21:07
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...