Tweet
De Proef, Platte Thijs [a.7%; 45IBU]
Mala flaszka pochodzi z de "Proef", duza z Klein Duimpje, bêdzie jeszcze flaszka gigantyczna z jakiegos innego browaru. Pokale, które mozna zobaczyc na stronie nie sa juz dostêpne, twórcy piwa sa w trakcie projektowania nowego tulipana na wysokiej nózce z nietypowa czara, trochê podobna do tej od Kasteela. Debil jestem i zapomnialem siê zapytac o sklad ale chmiel Hallertau jest w tym na bank.
Kolor: ciemno-zloty, zakurzony [4.5]
Piana: srednioziarnista i sredniowysoka, opada umiarkowanie szybko, trochê za szybko i jeszcze przed polowa degustacji zaczyna dziurawiec [3]
Zapach: przede wszystkim chmielowy, swiezy, kwiatowo-cytrusowo-tropikalny, nieco zywiczny, glebiej jest tez trochê ziemistoœci, która fajnie wspólgra z prazonym ziarniem, poza tym w lekkiej podstawie jest trochê biszkoptu i typowo belgijskich, estrowych nut z cytrusami i tropikami (innymi niz te chmielowe)[4.5]
Smak: chlebowo-chmielowy, z tym ze po odstaniu paru minut ten chmiel robi sie glównie ziemisto-ziolowo-zywiczny, mniej kwiatowo-cytrusowy (tez w zapachu), goryczka calkiem silna, cytrynowo-zywiczna, tlo kwiatowo-tropikalne; delikatne i orzezwiajace, mocno chmielone, bardzo dobre [4.5]
Nasycenie: srednie, za niskie jak na taki schladzacz, babelki sa leniwe, do tego nie pomagaja pianie utrzymac siê przy zyciu [3]
Opakowanie: flaszka Vichy z purpurowa etykieta z rudowlosym brodaczem dmiacym w róg (Pater Thijs), kapsel zloty z datownikiem [4]
Producent: De Proef, Lochristi, Belgia/De Muifelbrouwerij na zlecenie www.plattethijs.nl
Zakupione w: 't Fust Slijterij Whisky & Wijn Speciaalzaak w Hoorn, Królestwo Niderlandów
Degustowane: 09.04.2013r. ok. godz. 12:15 w Beverwijku
Data waznosci: 24/11/13
Soundtrack: "Made in Japan" by Deep Purple
Mala flaszka pochodzi z de "Proef", duza z Klein Duimpje, bêdzie jeszcze flaszka gigantyczna z jakiegos innego browaru. Pokale, które mozna zobaczyc na stronie nie sa juz dostêpne, twórcy piwa sa w trakcie projektowania nowego tulipana na wysokiej nózce z nietypowa czara, trochê podobna do tej od Kasteela. Debil jestem i zapomnialem siê zapytac o sklad ale chmiel Hallertau jest w tym na bank.
Kolor: ciemno-zloty, zakurzony [4.5]
Piana: srednioziarnista i sredniowysoka, opada umiarkowanie szybko, trochê za szybko i jeszcze przed polowa degustacji zaczyna dziurawiec [3]
Zapach: przede wszystkim chmielowy, swiezy, kwiatowo-cytrusowo-tropikalny, nieco zywiczny, glebiej jest tez trochê ziemistoœci, która fajnie wspólgra z prazonym ziarniem, poza tym w lekkiej podstawie jest trochê biszkoptu i typowo belgijskich, estrowych nut z cytrusami i tropikami (innymi niz te chmielowe)[4.5]
Smak: chlebowo-chmielowy, z tym ze po odstaniu paru minut ten chmiel robi sie glównie ziemisto-ziolowo-zywiczny, mniej kwiatowo-cytrusowy (tez w zapachu), goryczka calkiem silna, cytrynowo-zywiczna, tlo kwiatowo-tropikalne; delikatne i orzezwiajace, mocno chmielone, bardzo dobre [4.5]
Nasycenie: srednie, za niskie jak na taki schladzacz, babelki sa leniwe, do tego nie pomagaja pianie utrzymac siê przy zyciu [3]
Opakowanie: flaszka Vichy z purpurowa etykieta z rudowlosym brodaczem dmiacym w róg (Pater Thijs), kapsel zloty z datownikiem [4]
Producent: De Proef, Lochristi, Belgia/De Muifelbrouwerij na zlecenie www.plattethijs.nl
Zakupione w: 't Fust Slijterij Whisky & Wijn Speciaalzaak w Hoorn, Królestwo Niderlandów
Degustowane: 09.04.2013r. ok. godz. 12:15 w Beverwijku
Data waznosci: 24/11/13
Soundtrack: "Made in Japan" by Deep Purple