Amiata, Polska Light

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2657

    #1

    Amiata, Polska Light

    Sympatyczna niespodzianka z toskańskiego mininibrowaru Amata. Kolejna próba zmierzenia się ze stylem grodziskie. Już wcześniej Włosi warzyli Polskę o zawartości alkoholu 4,8%, tym razem mamy do czynienia z wersją lżejszą, 3,1-procentową. Użyto wędzonych dymem dębowym słodów pszenicznych oraz chmieli Tettnanger i Żateckiego. IBU 40. Niepasteryzowane i niemikrofiltrowane, refermentowane w butelkach.

    Barwa jasna, soku z cytryny, słomkowa, mleczna, mglista.
    Piana nawet całkiem wysoka po nalaniu, strzępi się zostawiając na szkle wyraźne ślady. Opada po kilku minutach do milimetrowej wysepki na powierzchni.
    Aromat delikatny, wyraźne nuty wędzone.
    W smaku piwo jest dość delikatne. Wyczuwalna pszeniczna nuta. Wysoki udział wędzonki. Dodatkowo kwaśne nuty. Goryczka śladowa tylko.
    Orzeźwiający charakter podkreśla spore nagazowanie.
    Butelka 750ml z samoprzylepną etykietą, miło łechcącą konsumenta znad Wisły. Godło, barwy narodowe, nazwa piwa - Polska. Osobiście uważam jednak, że projektant leciutko przesadził z tym hołdem Mimo wszystko to bardzo sympatyczna ciekawostka. Kapsel powiększony, goły.

    Piwo świetnie pasujące do obiadu gdzieś na letnim pikniku. Czyli tak jak miało być. Porównując je z A'la Grodziskim z Pinty wyczuwam nieco niszą treściwość, w porównaniu z Grodziskim z Artezana zdecydowanie niższą goryczkę. Biorąc pod uwagę wszystkie okoliczności przyrody daję 8 w skali 1-10 (choć kupili mnie trochę tą kreacją, a na stare lata staję się jakiś sentymentalny )
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • ART
    Warszawa, ul. Poborzańska 39, Szyszka Chmielu Bródno
    ART



    Sklep znajduje się w dzielnicy Bródno, na warszawskim Targówku – spokojnym osiedlu z dostępem do zieleni i komunikacji.

    Dzień wcześniej w okolicy ul. Chodeckiej po powrocie Spod kopyta nie zdążyłem przed 22 i poznalem beznadziejną ofertę lokalnej żabki...
    2025-08-23, 15:51
  • chmielakikrasnystaw
    Chmielaki Krasnostawskie 2019
    chmielakikrasnystaw
    KONSUMENCKI KONKURS PIW
    49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
    PIWA ZGŁOSZONE

    Piwa dolnej fermentacji:
    Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
    1. Primator Pumpa – Pivovar...
    2019-08-07, 12:51
  • dadek
    Belgia, Bruksela, Alsembergse Steenweg 75, Beerstorming
    dadek
    Sint Gillis to bardzo przyjemna dzielnica Brukseli. Piękne stare kamienice przy wąskich jednokierunkowych uliczkach i równie wąskich chodnikach, co jednak nie przeszkadza by były obsadzone drzewami, a niektórymi przebiegały dwutorowe linie tramwajowe. Wszędzie jest w górę lub w dół i to...
    Start
    2024-10-15
    Koniec
    2024-10-15
    2024-10-16, 02:03
  • chmielakikrasnystaw
    2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
    chmielakikrasnystaw
    KONSUMENCKI KONKURS PIW
    48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
    Piwa zgłoszone do Konkursu

    Piwa dolnej fermentacji:
    Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
    1. Birell Lager...
    2018-08-09, 12:21
  • etman
    Piwowar nr 54
    etman
    W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...
    2025-09-25, 23:46
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...