2015.04.30 - XII Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, X Konkurs Piw Domowych

[Marusia]

W temacie brak dokładnej daty, bo jeszcze nie została ustalona. A to z tego względu, że w przyszłym roku zarówno Festiwal Dobrego Piwa, jak i w związku z tym Warsztaty odbędą się nie tradycyjnie w 2 weekend maja, tylko wyjątkowo w 1 weekend maja. "Długi weekend" będzie w przyszłym roku wyjątkowo krótki, bo 1 maja wypada w piątek.

Stąd też Konkurs zapewne odbędzie się 30 kwietnia, ale póki co zostawmy datę i zajmijmy się kategoriami:

1. Classic American Pilsner http://www.piwo.org/...erican-pilsner/
2. Wariacja na temat wędzonki
3. CDA - Black IPA http://www.piwo.org/...yo/#entry245395
4. Belgian Blond Ale http://www.wiki.piwo...lgian_Blond_Ale

Wariacja na temat wędzonki: każde piwo z dodatkiem dowolnego słodu wędzonego. Będzie brana pod uwagę fantazja twórcy i, oczywiście, jakość wykonania

[leona]

[...]

Wariacja na temat wędzonki: każde piwo z dodatkiem dowolnego słodu wędzonego. Będzie brana pod uwagę fantazja twórcy i, oczywiście, jakość wykonania

Pomysł za darmo - wędzone flamandzkie czerwone. Żeby smakowało jak boczek z musem porzeczkowym

[Marusia]

Szanowni,

zapraszam do zapoznania się z Regulaminem:

http://www.wrowar.pl/2015/03/x-wroclawski-konkurs-piw-domowych-regulamin/

Pod tym linkiem znajduje się równiez formularz zgłoszeniowy.

BG z Wrocławskiej Inicjatywy Piwowarskiej zmodyfikował logo WWP, to już 12 edycja, czas na kurację odmładzającą

[Marusia]

Już za parę dni rozpoczynamy przyjmowanie piw na X Konkurs Piw Domowych, pora zatem uszczknąć rąbka tajemnicy o nagrodach.

Zaczniemy od nagrody głównej, dla najlepszego piwa Konkursu, czyli Grand Prix - a będzie to uwarzenie piwa według zwycięskiej receptury przez jego autora w Browarze Nepomucen, oraz nagroda pieniężna od Browaru Nepomucen w wysokości 2000 zł.

Piwo zostanie uwarzone w 2016 roku i będzie miało swoją premierę na 7. Festiwalu Dobrego Piwa.

[Marusia]

Kolejna szczypta informacji o nagrodach

- za zajęcie I miejsca we wszystkich 4 kategoriach REFRAKTOMETR od sklepu Piwo Piweczko

- za zajęcie II miejsca we wszystkich 4 kategoriach bony o wartości 100 zł od sklepu Piwoszarnia

- za zajęcie III miejsca we wszystkich 4 kategoriach bony o wartości 50 zł oraz dożywotni rabat 5% od sklepu Marxam Brewing

[Marusia]

Kolejne nagrody:

- za zajęcie II miejsca we wszystkich 4 kategoriach bony o wartości 100 zł od Centrum Piwowarstwa
- za zajęcie I miejsca we wszystkich 4 kategoriach bony o wartości 100 zł od Piwodzieja

[Marusia]

- za zajęcie III miejsca we wszystkich 4 kategoriach bony o wartości 100 zł Słodowni Optima

Słodownia Optima będzie miała swoje stoisko podczas FDP

[Marusia]

Nagrody dla zwycięzców ufundowała również Słodownia Strzegom:



1. w każdej kategorii za 1. miejsce zestaw słodów:
25kg pilzneński + 5 kg pszeniczny + 5 kg karmel + 1 kg barwiący + 2 kg żytni


2. w każdej kategorii za 2. miejsce bon z rabatem 20% na zakupy do 1000,00 zł brutto w e-sklepie Słodowni

3. w każdej kategorii za 3. miejsce bon z rabatem 15% na zakupy do 1000,00 zł brutto w e-sklepie Słodowni

[Xenocyd]

W kategorii Classic American Pils do finału przechodzą wszystkie nadesłane piwa, kwalifikują się więc:

Michał Jaroszek
Łukasz Śledziński
Krzysztof Kubiak
Jacek Stachowski
Waldemar Pitala
Przemysław Nowicki
Wojciech Sulikowski
Michał Rychlikowski
Jarosław Krawczyk
Michał Bartoszewicz
Mariusz Bystryk


W kategorii "wariacje na temat wędzonki" finałowe piwa uwarzyli:

Jakub Baczyński
Patryk Płukarski
Mariusz Kwiatkowski
Michał Romanowski
Jarosław Krawczyk
Paweł Akonom
Andrzej Miler
Konrad Kurek
Bartosz Hajduk
Michał Jakuszewski
Łukasz Dąbrowski
Mariusz Bystryk
Jan Gadomski
Michał Walas
Krzysztof Markiewicz
Piotr Petruczynik
Arkadiusz Kuśmierczyk
Michał Walek


BB i CDA czekają na swoją kolej, lista finalistów zostanie podana w niedzielę wieczorem lub w poniedziałek rano.

[Xenocyd]

Jeszcze mi się zgubił do Pilsa kolega Rafał Harchała

[Xenocyd]

Po niedzielnych eliminacjach finałowa lista w pozostałych kategoriach wygląda następująco:

Belgian Blond

Mateusz Gradzik
Pięta Dariusz
Kamiński Robert
Żywiecki Paweł
Stachowski Jacek
Justyn Kamiński
Stefaniak Marcin
Miler Andrzej
Suchan Grzegorz
Kurek Konrad
Ryszard Fajnas
Hajork Bartosz
Marcin Sumara
Bystryk Mariusz
Michał Bartoszewicz
Malik Mateusz

CDA

Suchan Grzegorz
Gadomski Jan
Zych Marcin
Miler Andrzej
Stachowski Jacek
Kania Mateusz
Kupracz Mateusz
Żywiecki Paweł
Kamiński Robert
Czernicki Filip
Kurek Konrad

[Marusia]

Zapraszam do zapoznania się z pełną listą nagród:

http://www.wrowar.pl/2015/04/nagrody-kpd/

[Marusia]

Przedstawiam wyniki 10. Konkursu Piw Domowych, który odbył się w ramach 12. Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich odbywających się razem z 6. Festiwalem Dobrego Piwa. Ogłoszenie wyników oraz wręczenie dyplomów nastąpiło wczoraj o godzinie 18.45, na scenie eventowo kulinarnej Festiwalu.

Wariacje na temat wędzonki

I miejsce - Michał Jakuszewski i i Katarzyna Mielczak
II miejsce - Mariusz Kwiatkowski
III miejsce - Jarosław Krawczyk

Belgian Blond

I miejsce – Mariusz Bystryk
II miejsce – Dariusz Pięta
III miejsce Bartosz Hajduk

Cascadian Dark Ale

I miejsce - Jacek Stachowski
II miejsce – Konrad Kurek
III miejsce - Mateusz Kupracz

American Pilzner

I miejsce - Krzysztof Kubiak
II miejsce – Mariusz Bystryk
III miejsce – Jarosław Krawczyk

Nagroda Grand Prix: Michał Januszewski

Wszystkim zwycięzcom serdecznie gratulujemy!

[e-prezes]

Gratulacje! Widzę, że finaliści konkursu na Stout Fest w Białej też na pudle

[banita12]

Proszę poprawić moje nazwisko w CDA, Mateusz Kupracz