Określenie na ecie "Dark Quadrupel Ale"
Ekstr. 22,4%
Alk. 11%
Leżakowane od 2013 r. w dębowej beczce po tym bourbonie Woodford Reserve.
Aromat - spory rozpuszczalnik, suszone owoce, trochę drewna
Piana - średnia, znika szybko do nieco trwalszej koronki
Barwa - bardzo ciemna, hebanowa, pod światło rubinowe przebłyski, zmętnione, nieprzejrzyste
Wysycenie - bardzo wysokie, trzymając w ustach aż słyszy i czuje jak musuje
Smak - jest słodko, ale szczypiące wysycenie sprawia, że nie ma się poczucia iż to słodki ulepek. Są suszone owoce z rodzynkami, wiśnia w alkoholu w czekoladzie, leciutkie tony beczki, trochę ziemistości. Jest też alkohol, całość dość likierowata, ale nie zalepiająca i przesadnie ciężka, choć zdecydowanie deserowa.
Treściwość - spora, ale nie że olej
Ciekawe piwo, bo trudne do sklasyfikowania. Very strong belgian ale
Sprawiło mi dużo przyjemności, pomimo że moim zdaniem bardzo dobre (choć nie każdemu tego typu deserowy profil może podejść), to jednak nie jest specjalnie rozbudowane, rozpuszczalnik na szczęście tylko w aromacie Smakowało mi, choć nie jest idealne, ale może mogłoby być, gdybym potrzymał je jeszcze schowane jakieś pięć lat
Ekstr. 22,4%
Alk. 11%
Leżakowane od 2013 r. w dębowej beczce po tym bourbonie Woodford Reserve.
Aromat - spory rozpuszczalnik, suszone owoce, trochę drewna
Piana - średnia, znika szybko do nieco trwalszej koronki
Barwa - bardzo ciemna, hebanowa, pod światło rubinowe przebłyski, zmętnione, nieprzejrzyste
Wysycenie - bardzo wysokie, trzymając w ustach aż słyszy i czuje jak musuje
Smak - jest słodko, ale szczypiące wysycenie sprawia, że nie ma się poczucia iż to słodki ulepek. Są suszone owoce z rodzynkami, wiśnia w alkoholu w czekoladzie, leciutkie tony beczki, trochę ziemistości. Jest też alkohol, całość dość likierowata, ale nie zalepiająca i przesadnie ciężka, choć zdecydowanie deserowa.
Treściwość - spora, ale nie że olej
Ciekawe piwo, bo trudne do sklasyfikowania. Very strong belgian ale
Sprawiło mi dużo przyjemności, pomimo że moim zdaniem bardzo dobre (choć nie każdemu tego typu deserowy profil może podejść), to jednak nie jest specjalnie rozbudowane, rozpuszczalnik na szczęście tylko w aromacie Smakowało mi, choć nie jest idealne, ale może mogłoby być, gdybym potrzymał je jeszcze schowane jakieś pięć lat
Comment