Tweet
Dzisiaj właśnie zdobyłem 40kg słodu pilznieńskiego i 10kg słodu karmelowego z Gdańskiej Słodowni Baltic Malt w cenie naprawde bardzo atrakcyjnej ,bo za całość zapłaciłem 65,27 zł brutto... Ale pytanie dotyczy reszty produktów, czyli chmielu i drożdzy piwowarskich. Patrząc na ceny browamatora kręci mi się w głowie!! Nie wiecie z kąd można zakupić to w cenach bardziej dostępnych, albo ewentualnie może jest ktoś kto mógłby odsprzedać mi swoje nadwyżki chmielu albo drożdzy. Chyba ,że ktoś chciałby się ze mną wymienić??
-
Last edited by Makaron; 2003-10-27, 16:16."If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael Jackson -
Dzwoniłem do browaru Amber, ale pani odpowiedziała mi ,że nie odsprzedadzą mi ani chmielu ,ani drożdzy. Może trafiłem do złej osoby? Czy komuś udało się odkupić coś z Borwaru Amber??"If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael Jackson -
BalticMalt zaczął sprzedawać bardziej detalicznie czy musiałeś się jakoś specjalnie nagimnastykować żeby ich przekonać?Tres PiwowaresComment
-
Baltic Malt ogólnie niechętnie sprzedaje małe ilości słodu, poniewaaż jest to dla nich gimnastyka z zorganizowaniem tego, ale przemiły pan główny technolog z Baltic Maltu powiedział ,że wystarczy kilka dni wcześniej go powiadomić,że chce się coś takiego kupić. Zorganizują to podczas pobierania próbek testowych. Naprawde nikt się nie czepia, ale trzeba poczekać kilka dni. W moim wypadku trwało to tydzień. I oczywiście wchodzi w gre jedynie odbiór osobisty. Mają słód pilznieński i karmelowy. Przy okazji podczas rozmowy z głównym technmologiem można dowiedzieć się wszystkiego o słodzie, fermentacji... i destylacji
"If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael JacksonComment
-
główny technolog...
A masz jakiś namiar na głównego technologa? Na stronie Baltic Maltu są numery do zarządu, kontroli jakości, techniki, logistyki itp.Comment
-
dzwoń do sekretariatu. W całym BalicMalcie pracuje najwyżej 20 osób,więc od razu skierują Ciebie w odpowienie miejsce."If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael JacksonComment
-
Umów sie z panem Jamborowiczem tel. (0-58) 300 90 47
Pozdrawiam
czujnikComment
-
Całyczas nie ma problemu na wydobycie z BalticMaltu słodu. Miła atmosfera zarówno w administracji jak i w laboratorium. Odbiór słodu TYLKO I WYŁĄCZNIE osobiście. Kilka dni wcześniej trzeba "zamówić" słód. Cena na dzisiaj to 1,5zł pilzeński 2zł karmel jasny (130EBC)."If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael JacksonComment
-
To ja może reaktywuję temat z zamiarem zadania pytania:
Czy sekcja trójmiejska dysponuje obecnie jakąś wolną gęstwą drożdży górnej fermentacji?
W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)Comment
-
Ja ostatnio tylko z dolną warze więc niet
Comment
-
Kiedys skorzystamPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika skandalJa ostatnio tylko z dolną warze więc niet
Na razie nie mam warunków na dolniaki
W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)Comment
-
Ja posiadam gęstwę z zestawu startowego pszenicznego z BA. Tylko nie wiem czy to się do uzycia nadaje. Nie czytając nic o przechowywaniu gęstwy zlałem ją do pojemnika i wsadziłem do zamrażalki. Po co? Nie wiemPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika huanghuaTo ja może reaktywuję temat z zamiarem zadania pytania:
Czy sekcja trójmiejska dysponuje obecnie jakąś wolną gęstwą drożdży górnej fermentacji? Uczyniłem to w odruchu instynktu samozachowawczego, by odłożyć coś na późnej
Czy to co wsadziłem do zamrażalki do czegokolwiek sie nadaje?PoszukujęComment
-
Jakieś szanse istnieją, choć bardziej profesjonalnie byłoby zamrażać z dodatkiem tzw. krioprotektora (np. gliceryny, stężonych roztworów cukrów, itp.).Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Bombadil13Ja posiadam gęstwę z zestawu startowego pszenicznego z BA. Tylko nie wiem czy to się do uzycia nadaje. Nie czytając nic o przechowywaniu gęstwy zlałem ją do pojemnika i wsadziłem do zamrażalki. Po co? Nie wiem Uczyniłem to w odruchu instynktu samozachowawczego, by odłożyć coś na późnej
Czy to co wsadziłem do zamrażalki do czegokolwiek sie nadaje?
Jakie to drożdże z tego zestawu? Jakieś Safale czy Safbrew?W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)Comment
-
za jakieś 2 tygodnie będę dysponował Safbrew T-58, jak ktos chętny to gg 158803Bibere humanum est, ergo bibamus.Comment
-
A, odkopię ten stary temat...
Czy coś się zmieniło, jeżeli chodzi o dostępność w Trójmieście chmielu i drożdży? Nadal nie da się ich kupić "stacjonarnie"?Comment
Comment