Czechy, Praga, náměstí Dr. V. Holého 7, U Rokytky

[docent]

Firmowa knajpa browaru Svijany w dzielnicy Liben. Odszukana dzięki serwisowi http://www.praskie-gospody.siec.com.pl. Trochę trudno trafić za pierwszym razem ale po wizycie człowiek jest pewien, że chce tu jak najszybciej wrócić. Asortyment piw beczkowych powala: 5 rodzajów do wyboru: jasne dziesiątka, jedenastka, dwunastka i trzynastka, ta ostania również w wersji ciemnej. Jako gwożdź programu osiągalne jest kvasnicove, dla mnie najlepsze czeskie jasne jakie zdarzyło mi się skosztować w ciagu ostanich miesięcy. Do tego pyszne jedzenie i umiarkowane ceny (obiad dla 2 osób + 3 piwa za 190 Kc, a może miła kelnerka pomyliła się na naszą korzyść?). W sumie sen i marzenie piwosza. Dla mnie rewelacja

[funt]

Jeśli chodzi o piwa to pełna zgoda. Natomiast jeśli chodzi o jedzenie to niskie ceny w tym lokalu związane są z tym, że knajpa ta nie ma charakteru typowej gospody z wielkimi porcjami jedzenia etc. tylko jest to miejsce gdzie można zjeść proste dania (i nie za duże ich porcje) w krótkim czasie (typowo barowe). Przychodzą tu w dużej częśći ludzie wracający z pracy i chcący na szybko coś wrzucić . Piwo to już inna bajka... Żeby na Libni zjeść dużo i tanio (niestety w towarzystwie Gambrinusa) to całym sercem polecam Merkura na ulicy heydukovej 2. Jeśli nic się nie zmieniło to będziecie zachwyceni...

[docent]

Aktualne ceny piwa kształtują się na poziomie 15-18 Kc a duży wybór nie uległ zmianie. Zmianie uległo natomiast moje przekonanie co do dobroci Svijanskiego piwa. Kvasnicove już nie zachwyca jak dawniej i nie wiem czy to jest spowodowane pogorszeniem jego jakości czy też faktem że coraz więcej czeskich browarów je oferuje i docenia się tylko te najlepsze...
Co do jedzenia to niestety nie zdążyłem zamówić nic normalnego więc wziąłem na szybko topinkę z szynką i serem za 26 Kc. Jakież było moje zdziwienie kiedy przyniesiono mi do niej sztućce, co jak się później okazało, było uzasadnione jej wielkością. Normalne dania są oferowane w przeciętnej cenie 60 Kc.
Knajpa nadal okupowana przez miejscowych więc pod tym względem wszystko w jak najlepszym porządku .

[cichy82]

hmm...wydaje mi sie ze gdzies jeszcze byl temat dotyczacy tego lokalu, ale jakos nie moge znalezc, a wiec...

Goraco polecam, to po pierwsze. Pod wzgledem jedzenia, piwa i cen - jeden z najciekawszych lokali w Pradze. Ostatnio bywam tu regularnie, wiec maly update:

Ceny jedzenia oscyluja w okolicach 70-90 za gotowe dania (podawane do 15:30), pozniej mozna skorzystac ze standardowego menu, ceny glownego dania (z surowka) plus jakies přilohy to 110-120 kc. Tu polecam Piers kurczaka zapiekana z plesniowym serem. Mistrzostwo swiata, tego trzeba sprobowac (btw ma w nazwie Svijansky ale jeszcze nie odkrylem dlaczego). Generalnie - na jedzeniu nigdy sie tu jeszcze nie zawiodlem.

I piwko...

Kvasnicove - bardzo dobre. Docent cos ostatnio krecil nosem, ale smiem twierdzic ze trafil po prostu na zla partie. Wedlug mnie, jedno z najlepszych tego rodzaju piw jakie mozna wypic w Pradze. Nieodlaczna czesc obiadu.

w zeszlym tygodniu natomiast lokal mnie zaskoczyl, otoz pojawila sie nowosc. Przeniczne Svijany. I jakze przyjemne bylo to zaskoczenie. Piwo wysmienite, jestem w stanie sie pokusic o stwierdzenie, ze porownywalne, a moze i lepsze od primatora. Zapach moze mniej intensywny, ale wyczuwa sie bardzo bogaty smak. I wydaje sie ze lokalnie klienci potwierdzaja moja teze, gdyz bedac w lokalu okolo 21 widac, ze wiekszosc sklania sie wlasnie ku przeniczniakowi...

no i cena jak najbardziej w porzadku. Kvasnicove 24/18, przeniczne 26/20.

Jesli ktos sie wybiera w niedlugim czasie, goraco polecam.

[docent]

To dobrze, że z tym kvasnicakiem to była tylko chwila obniżka formy. Ale już pszenicą to kompletnie mnie zaskoczyłeś. Na pivni.info zapowiadali debiut pszenicy z Cernej Hory ale o Svijanych nie było ani słowa...Daj znać za jakiś czas czy jest na stale w ofercie.

[cichy82]

To dobrze, że z tym kvasnicakiem to była tylko chwila obniżka formy. Ale już pszenicą to kompletnie mnie zaskoczyłeś. Na pivni.info zapowiadali debiut pszenicy z Cernej Hory ale o Svijanych nie było ani słowa...Daj znać za jakiś czas czy jest na stale w ofercie.

dam znac

a poki co, przeniczniaka z černej hory nie widać w Pradze. Wczoraj zwiedziłem, po raz kolejny, lokal gdzie ten browar leją, i muszę przyznać, że barman był mocno zaskoczony pytaniem o przeniczne. No ale obiecał, że w piątek dostawa to sie wypyta pivovara, więc może niedługo się uda skosztować ale 15stke maja rewelacyjna...

widze ze ten bar jeszcze nie zostal opisany, wiec niebawem bede tam znowu i porobie fotek i cos napisze jak to wyglada wszystko

[HubertJ]

Zdecydowanie najlepsza knajpka, którą odwiedziłem w Pradze. Jedzenie wyśmienite. Proste, tradycyjne, czeskie. W cenach bardzo niskich- 70-120 koron za obiad.

Piwa- wyśmienite. O ile 10ka, 11ka i 12ka w smaku solidne, ale bez rewelacji- o tyle pszeniczny kvas i Baron to niebo w gębie.



W ofercie- 8 piw z kija. Żałuję, że dotarłem tam ostatniego dnia pobytu w mieście...

[misha22]

Podbijam, to miejsce z prawdziwie czeskim klimatem: zaznaczanie pozycji na kartce/rachunku krechami w centrum tej prostoty nie znają W tej knajpie nie ma nic dla turystów

Piwo wyśnienite- kwasicak extra. Obiadowo do polecenia, porcje nie sa za duze ale piwo tez gdzies trzeba zmiescić.
Ceny w pełni akceptowalne.

Przed wejsciem należy dobrze poznac rozmówki dotyczace dań: albo nie dopytywać co po CZ znaczy "chřest"
Dowiecie sie ze to "zelenina". I w sumie dobrze bo to szparagi