Kronenbourg, Brugs Blanche

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Shlangbaum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2005.03
    • 5828

    #1

    Kronenbourg, Brugs Blanche

    Nie lubię francuskich pszeniczniaków ale jak zobaczyłem tego witbiera (francuskie biere blanche) za 4 zł w Albercie, to nie zastanawiałem się długo

    alk 4,8 %

    W skład piwa wchodzi oczywiście słód jęczmienny, pszeniczny, kolendra i skórka pomarańczowa. Kolor cytrynowo złoty. piana opada do lekko dziurawego kożuszka. Zapach goźdik + kolendra. W smaku gładkie, lekko kwaskowe. Bardzo delikatny banan w miodzie. Piwo to jest nieźle zapychające, pozostawia uczucie sytości choć w ustach jest lekkie. Nagazowanie dość silne jak na pszenicę. W szklance pływa troszkę strzępków drożdżowych, co mi się zawsze podoba. Opakowanie jak widać na zdjęciu - ładne.


    Piwo to przypomina Hoegardena. Daję mu 4.5
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Shlangbaum; 2006-11-22, 22:35.

    Krakowski Konkurs Piw Domowych !
  • pezet
    Porucznik Browarny Tester
    • 2006.03
    • 481

    #2
    Czy nie jest to przypadkiem belgijskie piwo
    Alken-Maes, grupa Scottish-Newcastle do której należy też Brasseries Kronenbourg.
    Ale cena super Jutro sprawdzę w swoim Albercie. Pozdrawiam
    „Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
    Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
    Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski

    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

    Comment

    • Shlangbaum
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2005.03
      • 5828

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pezet
      do której należy też Brasseries Kronenbourg
      tak, browar ze Sztrasburga, we Francji



      Na stronie internetowej jest napisane co prawda o Zachodniej Flandrii a na etykiecie jest napisane jednynie, że piwo to jest warzone wedle najściślejszych belgijskich wzorców. Ale podany browar to Kronenbourg, czyli Francja.

      Krakowski Konkurs Piw Domowych !

      Comment

      • pezet
        Porucznik Browarny Tester
        • 2006.03
        • 481

        #4
        Chyba jednak nie

        Istnieje też dyskusja o tym piwie w dziale Belgia:

        Zgłosiłem to do moderatora - niech rozstrzygnie.
        Jeszcze raz Twoje zdrowie
        „Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
        Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
        Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski

        Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

        Comment

        • Shlangbaum
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2005.03
          • 5828

          #5
          Na etykiecie jesty napisane, że jest warzone we Francji, to wystarczy jak na mój gust. Nie piłem piwa z Alken Maes lecz z Kronenburga. To tak jak Żubr, który jest robiony i w Dojlidy i w Tychach. Po samej butelce zobacz, że jest typowa dla Kronenburga (taka jak Fosters) a nie jak w belgijskich apo.
          Ostatnia zmiana dokonana przez Shlangbaum; 2006-11-22, 23:11.

          Krakowski Konkurs Piw Domowych !

          Comment

          • kishar
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2003.10
            • 1691

            #6
            Zakupione w Lublinie w Stokrotce Premium (niedługo wrzucę opis sklepu bo ma ciekawa ofertę) za około 5 zł.
            Zapach przyjemny cytrusowy.
            Dość jasna barwa, lekko mętnawa.
            Piana na początku porządna, jej resztki pozostają do końca.
            W smaku delikatne dominują elementy kwaskowato-cytrynowe takie jakie powinny być w takim piwie, w tle lekka goryczka. Super orzeżwiajace.
            Mi to piwo smakowało (choć trzeba mieć na uwadze, że z powodu zapalenia gardła od 10 dni nie piłem piwa), piłem już lepsze witbiery, ale ten też jest w porządku i godny polecenia, a trzeba mieć na uwadze, że jest to ciężko dostępny gatunek.
            Ocena to 4.3

            Comment

            • kopyr
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              • 2004.06
              • 9475

              #7
              Piana: bardzo słabiutka, szybko zredukowała się do resztek.
              Kolor: mętne, jasno słomkowe.
              Wysycenie: średnie, w kierunku wysokiego.
              Zapach: ładny, charakterystyczny dla witbierów, czyżby kolendra?
              Smak: lekkie, wyraźnie kwaskowe, delikatnie słodkawe z bardzo subtelną goryczką. Trochę owocowych, czy też korzennych aromatów, których jednak nie potrafię zidentyfikować.
              Opakowanie: ładne, etykieta w błękitnej tonacji, taki sam kapsel firmowy.

              IMO słabsze od Hoegaardena, ale całkiem smaczne.
              blog.kopyra.com

              Comment

              • leona
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2009.07
                • 5853

                #8
                Sympatyczne piwo. Bardzo orzeźwiające.
                Niezbyt treściwe, słodkawo-kwaskowate. W aromacie wyczułem nieco pszenicznych bananów.
                Mocno nagazowane przez co jest jeszcze bardziej orzeźwiające.
                Etykieta bez stylistycznych zmian, inny napis na wstędze.
                Ostatnia zmiana dokonana przez leona; 2011-04-06, 18:16.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • Javox
                  Obołoń, Hike Blanche
                  Javox
                  Blanche niefiltrowane o ekstrakcie 11.3*, alko 4.9%.

                  Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
                  Lacing - nic.
                  Gaz - średni.
                  Barwa - zamglony, jasny żółty.
                  Aromat - skórka pomarańczowa (może niesyntetyczna).
                  Smak - słodkawe, aromat do cukierków...
                  2024-02-08, 15:10
                • Javox
                  Carlsberg UK, Kronenbourg 1664
                  Javox
                  Piwo aktualnie warzy się w Carlsberg Marston's.
                  Zmniejszono zawartość alko do 4.6%
                  Butelka 660 ml - koszt 2 funty.

                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                  Lacing - trochę było.
                  Barwa - jasne złoto.
                  Gaz - średni.
                  Aromat - zbożowość...
                  2024-05-15, 00:34
                • darekd
                  Du Bocq, Blanche de Namur Hop'n Spice
                  darekd
                  Znany witbier z dodatkiem imbiru a chmiel to Mosaic.

                  4,5% alk.

                  http://bocq.be/en/#biere-hop-n-spice

                  Aromat - kolendra, imbir, lekko banan i chmiel
                  Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
                  Barwa - słomkowo-cytrynowy, zabielony...
                  2022-08-05, 22:15
                • Viktor
                  Prawda, Lviv Blanche
                  Viktor
                  Klasyczne piwo białe na dobrym poziomie, kolor złocisty, mętne , niefiltrowane, ładna drobna piana ( utrzymuje się dość długo), zapach owocowy, nuty cytrusowe (dodatek skórki pomarańczowej),orzeźwiające, goryczka średnia ( IBU 15 - wystarczające dla tego piwa ), zaostrzony smak ( dodatek...
                  2023-01-26, 11:29
                • Javox
                  Haacht, Super 8 Blanche
                  Javox
                  Witek o zawartości alko 5,1% (EBU 11).

                  Piana - sporo, na dłużej pełna warstewka.
                  Lacing - sporo.
                  Gaz - średni.
                  Barwa - zamglony, blado żółto pomarańczowy.
                  Aromat - dość rześki, cytrusy, morelka, kolendra.
                  Smak - gorzkawe cytrusy, lekko słodkie,...
                  2021-12-26, 23:28
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...