Bierhalle Warszawa, Doppelbock

[Krzysztof]

Zapraszam na nowe piwo w Bierhalle Warszawa: Doppelbock: ekstrakt 18,5 Plato, Alkohol 7,1 % vol.

[huanghua]

Na degustacji przedpremierowej ów doppelbock smakował cudnie, co z pewnością potwierdzi endrio

[Maidenowiec]

Jest szansa, że nie zejdzie zbyt szybko? Miałem być w poniedziałek, ale niestety z przyczyn ode mnie niezależnych się nie udało.

[kloss]

Na degustacji przedpremierowej ów doppelbock smakował cudnie, co z pewnością potwierdzi endrio

Cudnie to może delikatna przesada, ale piwo rzeczywiście zacne.
Solidne, treściwe, harmonijne.
I to co lubię-nie czuć w nim mocy, którą posiada.

[Pinio74]

Miałem okazję skosztować, niestey zbyt mało żeby ocenić. Tak na szybko wrażenia bardzo pozytywne, smak dobry, czuć treściwość i moc. Następnym razem na pewno się go napiję.

[Maidenowiec]

Wiadomo może ile jeszcze go zostało? Bo ciężko mi się wyrwać do Bierhalle niestety.

[darko]

Dzisiaj był.

[dkrasnodebski]

Niestety znowu serwują piwa przechłodzone. W przypadku tego piwa to bardzo duża wada gdyż wydaje się że doppelbock jest piwem niesłychanie złożonym w smaku. Są tam nuty słodowe, karmelowe jak i wyczuwalny alkohol. Pewnie znalazło by się cosik jeszcze ale niestety - za zimne.

[zythum]

Świetne piwo choć muszę się zgodzić z Jarkiem (choć ma ledwo 12 lat ) , że przechładzanie piw ciemnych to zbrodnia. Po ogrzaniu w rękach piwo nprawdę przedstawia się bardzo ciekawie. Znacznie bardziej mi smakowało niż ALT.

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod słońce ciemnorubinowy. Kilka tygodni wcześniej był prześlicznie połyskliwy, obecnie z racji końcówki tanku zauważalne było duże zmętnienie. [5]
Piana: Bardzo obfita, gęsta, jedwabista, o beżowym kolorze. Piana redukuje się mniej więcej w połowie kufla 0,4 ale zamieszanie sprawia że znów można ją podziwiać. Co ważniejsze, odnawia się w takiej postaci jak na początku. [5]
Zapach: Zapach zapowiada treściwość smaku. Przewijają sie tu rożne akcenty z różną intensywnością. Ja wyczułem karmel, wanilię, troszkę ciemnych owoców i ten charakterystyczny winny posmak obecny np w lwowskim porterze. Wyczuwalna jest również moc w postaci delikatnej woni alkoholu ale nie jest ona nieprzyjemna. Im piwo ulega większemu ogrzaniu doznania zapachowe są coraz bardziej wyraźne. [5]
Smak: Bardzo treściwy, piwo jest wręcz gęste. Początkowo odczuwalna jest delikatna słodycz, później do głosu dochodzi goryczka neutralizujac słodkawy posmak. Świetne zrównoważenie. Moc wyczuwalna ale nie narzucająca się. Piłem to piwo kilkakrotnie w różnych okresach leżakowania i zawsze smakowało fenomenalnie. Właściwie nie potrzebowało tych 100 dni... [5]
Wysycenie: Bez zarzutu. Pełnia smaku była ciągle podtrzymywana przez idealne wysycenie. [5]
Opakowanie: Prawie już miałem się przyczepić do braku firmowych wafli ale w trakcie degustacji przyjechała nowa dostawa...Czyli wszystko tak jak być powinno: firmowe szkło, wafel i warzelnia Bierhalle pracująca pełną parą. [5]
Uwagi: Fenomenalny dubeltowy koźlak, który w przyszłości ma zastąpić zwykłego, ale przecież też wyśmienitego bocka. Wobec spodziewanego zniknięcia koźlaczka jurandowskiego prosiłoby się o przygotowanie kolejnej warki już na wczesną jesień

Moja ocena: [5]

[Brat_Piwny]

Podwójny Koźlak

Piwo aktualnie dostępne. Wersja lana (11 PLN za 0,5 l), butelka (32 PLN w zestawie 4x0,33 l, 64 PLN 8x0,33l).
Na etykiecie butelki nazwa w wersji polskiej "Podwójny Koźlak".
A. 8% obj. E. ?.

[Piecia]

Czy ktoś się orientuje, czy Koźlak w białostockim lokalu Bierhalle to ta sama warka?

[leona]

Piwo aktualnie dostępne. Wersja lana (11 PLN za 0,5 l), (...)

Przyznam dawno nie byłem ale czy zmieniło się szkło czy tylko to jest lane do kufli 0.5 litra?

[Ahumba]

Przyznam dawno nie byłem ale czy zmieniło się szkło czy tylko to jest lane do kufli 0.5 litra?

Dopiero co wróciłem z Bierhalle i piwo jest podawane w kufelkach 0,4 za cenę 11 zeta

[leona]

Dopiero co wróciłem z Bierhalle i piwo jest podawane w kufelkach 0,4 za cenę 11 zeta

Doppelbock na drugie śniadanie? Niech moc będzie z Tobą