Bierhalle Warszawa, Maibock

[Krzysztof]

Ekstrakt = 16,5 Plato
Alkohol = 7 %

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Przepięknie mętny, jasny bursztyn. [5]
Piana: Po nalaniu umiarkowanie obfita, drobna. Dość szybko zanika, najpierw do cienkiej warstwy, potem wianuszka a po kilku minutach nie ma jej już wcale. [3.5]
Zapach: Usilnie doszukiwałem się jakiegokolwiek zapachu, bezskutecznie. Dopiero gdzieś pod koniec zamajaczyła przez chwilę alkoholowa nuta. Może to i lepiej że jej nie czuć od początku. [3]
Smak: Pierwsze wrażenie to idealna pełnia smaku. W charakterze zdecydowanie słodowe ale pozbawione słodkości. Właśnie taki profil mi odpowiada w jasnych, mocnych piwach. Zwraca uwagę wyraźna owocowość. Piwo mimo swej pełni pije się lekko i nawet po kilku nie ma się wrażenia 'zasłodzenia'. Alkohol w smaku niewyczuwalny, w głowie jak najbardziej. [5]
Wysycenie: Dość wysokie, dla mnie idealne. Piwo zachowuje swój smak aż do końca kufla. [5]
Opakowanie: Na kuflach nie ma już loga bierhalle ale nie poczytuję tego in minus gdyż odrapane po myciu zmywarką nie wygladały najlepiej. [5]
Uwagi: Mimo względnie niskich ocen za pianę i zapach piwo uważam za bardzo smaczne i po raz kolejny gratuluję Krzysztofowi udanej premiery nowego piwa.

Moja ocena: [4.15]

[docent]

Cieszę się, że tysięczny post zamieszczam w związku z powrotem tego wyjątkowego piwa. Mimo że jaśniejsze niż rok temu, charakteryzuje się zdecydowanie lepszą pianą, która teraz jest jedwabista i trwała. W zapachu również nastąpiła poprawa, wyczuwalna jest swieżość i przyjemna, lekka chmielowość. Smak jak był doskonały, to taki pozostał. Bardzo odpowiada mi ten owocowy, świeży posmak znany chociażby z marcowego. W piwie mimo 16,5 ekstraktu nie można doszukać się żadnych alkoholowych akcentów.
Piwo ma jednak jedną wadę - po jego spróbowaniu kolejne (inne) piwa smakują jak cieniutkie dziesiątki
Jak łatwo się domyśleć, za wyjątkowe piwo płacimy wyjątkowa cenę (0,4-11 pln) ale od czego są poniedziałki i happy hours

[mrkowal]

...ale od czego są happy hours
Cóż mogę tylko dołączyć sie do opinii kolegi docenta że to piwo warte jest swojej ceny, ale na szczęście łapie się na happy haurs; piwo jest boskie, w jego słodyczy znajduję nutę ciemnego rumu która zwiastuje moc, w pięcio punktowej skali: 5.0; Panie Krzysiu, nie wiem skąd Pan to ma, ale Pan to ma

[abernacka]

A po za wielbieniem pod niebiosa Bierhalle znasz inne dobre piwa czy to taka ukryta forma reklamy?

[mrkowal]

A po za wielbieniem pod niebiosa Bierhalle znasz inne dobre piwa czy to taka ukryta forma reklamy?

Oczywiście że znam. Widzisz jakoś tak nie miałem wcześniej potrzeby rejestrować się w browar.biz i dla tego jestem tylko juniorem, ale możesz mi uwierzyć że znam większość mikrobrowarów w Polsce a ponieważ również pracuje z "branżą" to i wiele większych browarów też. Świadomie zawsze mówię o sobie że jestem amatorem (z łac. miłośnikiem) ale moja wiedza jest też nie tylko teoretyczna ale i praktyczna. Mam za sobą 2 letni romans z produkcją domową gdy mieszkałem w Afryce. Właśnie też w nowym domu wybudowałem specjalną piwnicę poniżej poziomu wód gruntowych by w naturalnym zimnie robić piwa dolnej fermentacji. Poza tym dużo podróżuje po Europie i o miejscach do których zamierzam się wybrać robię zawsze najpierw reserch pod kątem piwnych uciech. Tak że i w Europie znam browary o których pewnie koleżanka nawet nie słyszała. A co do reklamy, to oczywiście mój post był jak najbardziej reklamowy. Należy produkty dobre reklamować a piwo Pana Krzysia nie ma praktycznie w naszej kochanej ojczyźnie konkurencji.

[abernacka]

(...)Tak że i w Europie znam browary o których pewnie koleżanka nawet nie słyszała. (...)

I w tym miejscu kolega nie powinien być taki pewien. Zerknij chociażby do galerii.

[abernacka]

Zerknij chociażby do galerii.

Jeżeli nie dojrzysz podpowiem ci, są tam umieszczone fotografie browarów z krajów: Niemcy (mój ulubiony kierunek), Czechy, Słowacja, Słowenia, Austria, Rosja, Litwa, Łotwa, Estonia, Ukraina, Anglia, Tunezja, Węgry, Bułgaria i Lichtestain. Niestety byłby tam i z innych krajów niestety w tamtym czasie nie miałem aparatu cyfrowego a te z klisz niestety zbytnio się nie nadają na umieszczenie w galerii.

[mrkowal]

Jeśli poczuła się Pani urażona to zwracam honor. Ośmielę się nawet powiedzieć że jest Pani wielka Pani abernacka

[abernacka]

A tam od razu Pani a Pan (tak wiem, nick może mylić).

[e-prezes]

dajcie spokój tym kurtuazjom to wątek o piwie i to konkretnym, które zamierzam skosztować...

[mrkowal]

no nie chłop! momentalnie straciłem zainteresowanie

[mrkowal]

dajcie spokój tym kurtuazjom to wątek o piwie i to konkretnym, które zamierzam skosztować...

to się spiesz! chociaż Krzysiek obiecuje że puści teraz dodatkowo marcena i będzie na raz aż 4 różne piwa to jak znam szybkość osuszania tanków za tydzień będzie po ptokach

[dadek]

I ja w piątek znów spróbowałem maibocka. Nic dodać nic ująć do opisu Docenta! Abernacka, uwielbienie dla warszawskiej Bierhalle jest jak najbardziej na miejscu! I nie przemawia przeze mnie patriota lokalny. To bez wątpienia najlepszy browar restauracyjny w Polsce (byłem we wszystkich) Jak zwykle chylę czoła - Krzysztofie masz złote ręce!

[abernacka]

(...)Abernacka, uwielbienie dla warszawskiej Bierhalle jest jak najbardziej na miejscu! I nie przemawia przeze mnie patriota lokalny.(...)

I ja byłem we wszystkich polskich browarach resturacyjnych i mam zgoła odmienne zdanie, ale każdy ma prawo mieć swoje zdanie