Kup
Z pewnoscia malo kto wie, gdzie znajduje sie ta niewielka miejscowosc. Wioska Kup lezy w wojewodztwie Opolskim i nalezy do gminy Dobrzen Wielki. Lezy ona na trasie Opole – Namyslow, okolo 20 km od stolicy wojewodztwa. Nazwa Kupp wystepuje na pismie po raz pierwszy w roku 1595. Prawdopodobnie byl to tylko mlyn. Wedlug podan ludzi zamieszkujacych te tereny najpierw byl mlyn na kupie, czyli na wzniesieniu terenu. Historia piwowarstwa w Kup zaczyna sie pare lat pozniej, za czasow Krola Prus Fryderyka II. On to postanowil na wzor nieco wczesniej powstalej miejscowosci Pokoj (lezy dokladnie w polowie drogi z Opola do Namyslowa) na miejscu nieprzebytych borow zalozyc nowa miejscowosc i zasiedlic ja kolonistami. Pomiary terenu pod przyszla wioske zaczeto 07.04.1770. Nadzorem budowy obarczono Inspektora Pohlmanna, urodzonego w Berlinie mieszkanca Brzegu, wtedy lat 44. Pisze obarczono, poniewaz w czasach, kiedy powstawaly olbrzymie twierdze na calym Slasku, nielatwo bylo o sile robocza, a szczegolnie o fachowcow trudniacych sie murarstwem i ciesielka. 07.10 tegoz roku udalo sie jednak podpisac umowe z mistrzem murarskim Drenkhahnem, ktory zobowiazal sie zbudowac Urzad Skarbowy, Urzad Pocztowy, Browar,Gorzelnie, Gospode, Kosciol (ewangelicki), Kuznie, Szkole, Piekarnie oraz domy kolonistow. W lipcu 1771 budowa zostaje rozpoczeta, we wrzesniu tegoz roku zostaja na pismie obsadzone domy kolonistow. Niestety z powodu coraz wiekszego nierobstwa i opilstwa robotnikow budowlanych, budowa wioski tak sie opoznia, ze w koncu 09.05.1782 sam inspektor Pohlmann w wieku lat 56 przenosi sie do Kupp, aby osobiscie nadzorowac prace budowlane. Wreszcie w roku 1786 pruski minister, niejaki pan von Hoym przekazuje kolonistom ich dzialki jako wlasnosc przechodzaca z pokolenia na pokolenie. Nie wiadomo dzis kto byl pierwszym piwowarem wsrod kolonistow zasiedlajacych Kup. Zachowaly sie plany miejscowosci z roku 1780, na ktorych dokladnie zaznaczone jest miejsce, gdzie stoi browar, oraz plany browaru. W latach 1865 – 1895 byl on w posiadaniu rodziny Ebstein. Po ostatnim z Ebsteinow, Wilhelmie wlascicielem zostal Arthur Pfeiffer, ktory prowadzil zaklad jako Browar Parowy do roku 1910. Browar byl bardzo maly, a miejscowosc schowana w lasach, tak ze nie bylo rzecza dziwna ze w koncu stal sie nierentowny i musial zawiesic swoja dzialalnosc. Budynki browaru wraz z osobnymi piwnicami po rodzinie Pfeiffer przejela rodzina Motzko, ktora zrobila z bylego browaru rozlewnie oraz hurtownie piwa. Ich glownym produktem bylo piwo browaru A. Haselbach z Namyslowa, a pozniej rowniez Schultheiss z Opola. Ostatni wlasciciel zostal w roku 1945 rozstrzelany wraz z 80-cioma innymi mieszkancami wioski przez zolnierzy Armii Czerwonej i spoczywa w mogile zbiorowej ofiar II Wojny Swiatowej na cmentarzu katolickim w Kup. Zabudowania browaru stoja do dzis w prawie niezmienionym stanie (brakuje komina), miesci sie w nich hodowla pieczarek oraz sklep artykulow mieszanych. Oprocz starych planow miejscowosci zachowala sie kopia widokowki z wizerunkiem browaru (niestety fatalna, a nie wiem kto jest wlascicielem oryginalu) oraz butelka z porcelanowym zamknieciem, z napisem A. Pfeiffer Dampfbrauerei Kupp O/S.
Z pewnoscia malo kto wie, gdzie znajduje sie ta niewielka miejscowosc. Wioska Kup lezy w wojewodztwie Opolskim i nalezy do gminy Dobrzen Wielki. Lezy ona na trasie Opole – Namyslow, okolo 20 km od stolicy wojewodztwa. Nazwa Kupp wystepuje na pismie po raz pierwszy w roku 1595. Prawdopodobnie byl to tylko mlyn. Wedlug podan ludzi zamieszkujacych te tereny najpierw byl mlyn na kupie, czyli na wzniesieniu terenu. Historia piwowarstwa w Kup zaczyna sie pare lat pozniej, za czasow Krola Prus Fryderyka II. On to postanowil na wzor nieco wczesniej powstalej miejscowosci Pokoj (lezy dokladnie w polowie drogi z Opola do Namyslowa) na miejscu nieprzebytych borow zalozyc nowa miejscowosc i zasiedlic ja kolonistami. Pomiary terenu pod przyszla wioske zaczeto 07.04.1770. Nadzorem budowy obarczono Inspektora Pohlmanna, urodzonego w Berlinie mieszkanca Brzegu, wtedy lat 44. Pisze obarczono, poniewaz w czasach, kiedy powstawaly olbrzymie twierdze na calym Slasku, nielatwo bylo o sile robocza, a szczegolnie o fachowcow trudniacych sie murarstwem i ciesielka. 07.10 tegoz roku udalo sie jednak podpisac umowe z mistrzem murarskim Drenkhahnem, ktory zobowiazal sie zbudowac Urzad Skarbowy, Urzad Pocztowy, Browar,Gorzelnie, Gospode, Kosciol (ewangelicki), Kuznie, Szkole, Piekarnie oraz domy kolonistow. W lipcu 1771 budowa zostaje rozpoczeta, we wrzesniu tegoz roku zostaja na pismie obsadzone domy kolonistow. Niestety z powodu coraz wiekszego nierobstwa i opilstwa robotnikow budowlanych, budowa wioski tak sie opoznia, ze w koncu 09.05.1782 sam inspektor Pohlmann w wieku lat 56 przenosi sie do Kupp, aby osobiscie nadzorowac prace budowlane. Wreszcie w roku 1786 pruski minister, niejaki pan von Hoym przekazuje kolonistom ich dzialki jako wlasnosc przechodzaca z pokolenia na pokolenie. Nie wiadomo dzis kto byl pierwszym piwowarem wsrod kolonistow zasiedlajacych Kup. Zachowaly sie plany miejscowosci z roku 1780, na ktorych dokladnie zaznaczone jest miejsce, gdzie stoi browar, oraz plany browaru. W latach 1865 – 1895 byl on w posiadaniu rodziny Ebstein. Po ostatnim z Ebsteinow, Wilhelmie wlascicielem zostal Arthur Pfeiffer, ktory prowadzil zaklad jako Browar Parowy do roku 1910. Browar byl bardzo maly, a miejscowosc schowana w lasach, tak ze nie bylo rzecza dziwna ze w koncu stal sie nierentowny i musial zawiesic swoja dzialalnosc. Budynki browaru wraz z osobnymi piwnicami po rodzinie Pfeiffer przejela rodzina Motzko, ktora zrobila z bylego browaru rozlewnie oraz hurtownie piwa. Ich glownym produktem bylo piwo browaru A. Haselbach z Namyslowa, a pozniej rowniez Schultheiss z Opola. Ostatni wlasciciel zostal w roku 1945 rozstrzelany wraz z 80-cioma innymi mieszkancami wioski przez zolnierzy Armii Czerwonej i spoczywa w mogile zbiorowej ofiar II Wojny Swiatowej na cmentarzu katolickim w Kup. Zabudowania browaru stoja do dzis w prawie niezmienionym stanie (brakuje komina), miesci sie w nich hodowla pieczarek oraz sklep artykulow mieszanych. Oprocz starych planow miejscowosci zachowala sie kopia widokowki z wizerunkiem browaru (niestety fatalna, a nie wiem kto jest wlascicielem oryginalu) oraz butelka z porcelanowym zamknieciem, z napisem A. Pfeiffer Dampfbrauerei Kupp O/S.
Comment