Charles Wells, Bombardier Premium Bitter

[Cezar]

Przywiezione prosto z Londynu piwo typu bitter ale, nalane do butelki o typowo wyspiarskiej pojemności 1 pinty (0,568 litra), o zawartości alkoholu 5,5%.

Piana - jasnobeżowa, średnioziarnista, gęsta, bardzo trwała.
Barwa - brązowoczerwona, dość jasna.
Zapach przecudny, winno-kwiatowy.
Smak - łagodna, subtelna, wyraźna goryczka.

Pozwoliłem sobie prztłumaczyć kawałek recenzji tego piwa zawartej na kontretykiecie (z góry przepraszam za niedoskonałość): "Bombardier ma utrzymującą się miękkość, pikantne zakończenie charakterystyczne dla rodzynek(?) oraz łagodną, chmielową gorycz".

Co by jednak nie pisać - wyborne piwo. Szkoda, że miałem tylko jedną butelkę.

O piwie i browarze można poczytać sobie na stronie:

http://www.bombardier.co.uk/.

[grzech]

Teoretycznie można je dostać w John Bull Pubie na Starówce w Warszawie (niestety ulicy nie pomnę - gdzieś z widokiem na Wisłę).

[And69]

Jest to ulica Jezuicka , a dokładnie Jezuicka 4 pod kinem Cinema 1.

[piwo]

Kupione w sklepie na Polnej w W-wie.
Przepyszne piwo. Prawdziwy angielski bitter.
Wydatna goryczka. Dawno tak dobrego piwa angielskiego nie piłem.

[lzkamil]

Piłem niedawno Bombardiera z kija, rzeczywiście znakomity. Chociaż jak na bittera ma jak dla mnie trochę mało goryczki (wbrew szanownym przedmówcom ), ten winno-owocowy posmak zasługuje na uwagę. Na pewno będę go pił częściej

[lzkamil]

Tym razem sprobowalem z butelki (5.5%, poj. 1 pint - 0.568 l) i... niespodzianka, smakowal zupelnie inaczej niz z kija! Ciemniejszy, bardziej kozlakowy w barwie, niezbyt trwala piana ale dywanik zostaje. Niby ta sama dobrze wywazona goryczka ale z dominujaca jakby kawowa nuta palonego slodu ktora tlumi inne elementy, zarowno w zapachu jak i smaku, ktorej w wersji beczkowej zupelnie nie pamietam! Z butelki zupelnie do bittera niepodobny (chociaz z nazwy premium bitter), raczej old/brown ale, do zludzenia podobny w smaku do Riggweltera z browaru Black Sheep ktorego pilem zaraz po nim i zaraz go opisze. Jak widac mimo tej samej nazwy wersja beczkowa i butelkowa to 2 zupelnie rozne piwa, musze przyznac ze oba dobre...
I jeszcze jedno, kumpel degustujacy ze mna wyczul nutke smakowa cos jakby whisky
Ocena: 4- (bardzo zanizona przez ta zmylke, inaczej bym dal 4+)

[lzkamil]

No i wyjasnilo sie, to rzeczywiscie sa 2 rozne piwa. Wczoraj znowu pilem z kija - ma 4.3% alk. a nie 5.5% jak butelkowe. Beczkowe jest znacznie jasniejsze, bursztynowe, z mniej trwala piana, winno-owocowym zapachem i smakiem, do tego troche goryczki - niezly bitter. Trzeba je tez ocenic jako 2 rozne piwa, kazde w swojej kategorii. Po tej poprawce butelkowemu daje 4+ (dalej twierdze ze to Old Ale), a beczkowemu 4.
Wczesniejszy opis Cezara bardziej mi pasuje do Bombardiera z kija, a moze butelkowe tez sie trafia w 2 rodzajach??? Moze z czasem sie wyjasni

[slavoy]

Nie jestem wielbicielem wyspiarskich bitterów, ale to piwo mi całkiem smakuje. Przynajmniej goryczka w nim zawarta nie przesłania reszty doznań organoleptycznych.
Zapach bardzo ożeźwiający, piana zwarta, drobna, kremowa i bardzo smaczna, gaz znikomy, jak to u Wyspiarzy.
O smaku powiem tyle: dobre. Polecam spróbować, nawet tym, którzy za "anglikami" nie przepadają.

[slavoy]

AutoFCJP

slavoy napisał(a)
ożeźwiający

Cholera, co się ze mną dzieje??? Starzeję się?

[bury_wilk]

Charles Wells, Bombardier English Premium Ale

Zakupiłem sobie taki specjał w Piwiarni Gambrynus w Blue City, za całe 9,90 zł. i wypiłem by uczczić pozostanieWarszawskiej Polonii w ekstraklasie.
Czczić było czym, bo piwo moim zdaniem świetne. Kolorek ciemno rubinowy, piękna piana, elegancka i oryginalna butelka o pojemności jednej pinty. Pełny, intensywny zapach, dobre nagazowanie, no i przede wszystki smak... trochę koźlakowy, lecz delikatniejszy, za to wyczówa sie więcej posmaków, od tytoniowego, przez rodzynkowy i korzenny, aż po owocowy. Pycha! A potem wypaliłem fajkę i było mi cudownie

[lzkamil]

czy to nie przypadkiem to samo co tu ?

[bury_wilk]

Pewnie tak. Dobrze byłoby połączyć tematy.

[Sven]

Piłem lanego we Wrocławskim Celtiku i będę musiał spróbować butelkowego bo beczkowy to nie to ...o co się Polska biła!

[Rude_Boy]

Nabyte w Carrefour za 10,19 zł , warte swojej ceny. Pierwszy raz piłem bittera, więc nie mam skali porównawczej (może są lepsze?) Kolor, zapach, smak - bez zarzutu, piana taka że można nożem ciąć. Bombardier został moim ulubionym piwem. Zawartość alkoholu spadła do 5,2% vol. Reasumując dla mnie BOMBA.

[KrzysiekM]

Nabyte w Carrefour za 10,19 zł , warte swojej ceny. Pierwszy raz piłem bittera, więc nie mam skali porównawczej (może są lepsze?) Kolor, zapach, smak - bez zarzutu, piana taka że można nożem ciąć. Bombardier został moim ulubionym piwem. Zawartość alkoholu spadła do 5,2% vol. Reasumując dla mnie BOMBA.

Mam tu właśnie na stole butelczynę (1 pinta) tegoż piwka w wersji 5,2% zakupionego w delikatesach Bomi w Klifie (na Okopowej w Warszawie) - za ile - nie pamiętam :-)) Ale jakoś 9+ zł.

Faktycznie wersja butelkowa jest chyba nieco inne (przede wszystkiem ciemniejsza) od wersji z kija lanej na Wyspach (tam piłem w Old Shades w Londku). Tak czy owak Bombardier jest naprawdę super - niezależnie od wersji. Bogactwo smaku i wspaniały kolor.

-K.