Plebiscyt na Piwo Roku 2014 - komentarze i uwagi

[ART]

BAAAAAARDZO wstępny formularz jest dostępny tu: http://www.browar.biz/piworoku.php


Na wstępie (po raz kolejny )
- tak, wiem, grafika nie wyświetla się w kilku miejscach.
- tak, wiem, kilka odnośników kieruje do nigdzie,
- tak, wiem, podsumowania liczb piw w kategoriach są niewłaściwe i nie zawierają danych z PNPR 2013.

Ale... skupmy się w pierwszej kolejności na: '

- przyporządkowaniu piw do właściwych kategorii
- brakujących piwach (mogą być w innych niż oczekiwane kategorie)


Szczególny rozpiździaj jest w piwach specjalnych i okolicznych

Według szacunków ruszymy z oficjalnym oddawaniem głosów 6.02 w południe, więc powiedzmy do końca czwartkowego dnia czekam na uwagi dot. jak wyżej

[Grobowladca]

Zgłaszam prawidłowe uporządkowanie następujących piw:

Piwa specjalne - wędzone/dymione
Pivovaria[Bazyliszek] - WWA

Piwa jasne górnej fermentacji - pow. 13°BLG
Pivovaria[Bazyliszek] - American Psycho IPA

Piwa pszeniczne - wit/blanche
Pivovaria[Bazyliszek] - Sawa

[kopyr]

Nie widzę Kawki Coffee Stout ani Kawki Coffee Milk Stout z Widawy, ani w specjalnych, ani w aromatyzowanych, ani w ciemnych górnej fermentacji do 13blg. Źle patrzę?

[Pendragon]

Milk Stout jako piwo z ekstraktem 15 jest w kategorii sąsiedniej.
Ta druga chyba zaginiona w akcji

[Marchi]

Trzeba przyznać, że drobne dodatki do piw doprowadziły do nieco kuriozalnej sytuacji. Dwa z moich ulubionych obecnie piw, czyli Amerykańska Pszenica z Zawiercia i Berserker z Kingpina są w jednym worku w piwach specjalnych... Czy ten różowy pieprz i wrzos naprawdę sprawiają, że piwa nie mogą być rozpatrywane w swoich stylach? Za rok to będzie wyglądało jeszcze gorze, a "czystych" przedstawicieli stylów będzie trzeba ze świecą szukać. Oczywiście, w przypadku jakiś skrajnych eksperymentów nie wolno ulegać, no ale generalnie bym to przemyślał.

[Piwoteka]

Trzeba przyznać, że drobne dodatki do piw doprowadziły do nieco kuriozalnej sytuacji. Dwa z moich ulubionych obecnie piw, czyli Amerykańska Pszenica z Zawiercia i Berserker z Kingpina są w jednym worku w piwach specjalnych... Czy ten różowy pieprz i wrzos naprawdę sprawiają, że piwa nie mogą być rozpatrywane w swoich stylach? Za rok to będzie wyglądało jeszcze gorze, a "czystych" przedstawicieli stylów będzie trzeba ze świecą szukać. Oczywiście, w przypadku jakiś skrajnych eksperymentów nie wolno ulegać, no ale generalnie bym to przemyślał.

Z drugiej strony nasze kooperacyjne O rzesz ku... jest w ciemnych górnej fermentacji. Ciężko się rozeznać.

[e-prezes]

Nie wiem jakie są kryteria doboru piw do kategorii, ale surowce niesłodowe nie definiują IMHO piwa jako specjalne. Przyprawy już tak. Zatem Berserker powinien być w specjalnych, ale zdrowy rozsądek mówi mi, że styl bazowy jest ważny...

[tristan_tzara]

Myślę że podział browar.biz zaczyna być zbyt ograniczony dla obecnej piwnej sceny w polsce może warto w przyszłym roku pomyśleć o podzialach na style a nie tylko pod względem barwy, ekstraktu i wyszczegonieniu tylko kilku kategorii w rodzaju pszeniczne.

[Marchi]

Ja też tak uważam, scena jest na tyle bogata, że podział na style byłby bardziej odpowiedni

[Pancernik]

A ja uważam, że "piwna scena" powinna się do tego czasu ogarnąć i przestać kombinować i rzeźbić w g..., przechodząc do warzenia sensownych piw .

[tristan_tzara]

Niestety, twoje marzenia się nie spełnią. W tym roku pewnie będzie więcej kwasów, brettow, dziwnych dodatków i stażenia w beczkach. Z lepszym lub gorszym efektem

[ART]

Uwagi śledzę i wieczorem będę nanosił poprawki. Proszę o więcej.

[kopyr]

Niestety, twoje marzenia się nie spełnią. W tym roku pewnie będzie więcej kwasów, brettow, dziwnych dodatków i stażenia w beczkach. Z lepszym lub gorszym efektem

Chodzi o piwa z długim stażem?

[tristan_tzara]

Nie wiem jakim cudem to się stało, ale w ten termin też się łapie

[jacekwerner]

Powiedzmy : długo lerzakowane