Dziennik Piwowarski (tytuł roboczy)

[Wujcio_Shaggy]

Ponieważ ostatnio ten temat zaczął mnie interesować, podrzucę garść propozycji:
- data warzenia, zlania do cichej, rozlewu
- Blg początkowe i końcowe
- objętość brzeczki nastawnej
- temperatura fermentacji
- odnośnik do tematu piwowara w dziale "Twoje warzenie"

[ART]

blues-beer napisał(a)
Jestem pewien, że zainteresowanie jest duże.Uwagii pojawią się w chwili działania /w praniu/ dziennika.

no i właśnie taki stan rzeczy mnie wkurza nie można sobie zaplanować spraw przed przystąpieniem do pracy. dopiero jak się człowiek nasiedział przy tworzeniu danego systemu to z miłą chęcią zamieszczane są komentarze i uwagi. a w szczególności te krytyczne

ale co tam jest dobrze bo sprawa jest już w fazie przejścia od szkicu do wykonania.

[mjp]

Już raz o tym pisałem, ale trudno powtórzę sie. Może skorzystać z gotowca?
Adres źródeł (open source): http://www.cyberbrau.org
Pozdrawiam

[ART]

przegladałem toto po pierwszym wzmiankowaniu przez szanownego MJP i na razie mogę powiedzieć tyle że projekt chyba ostatni raz był aktualizowany 2 lata temu. pewni można go potraktować jako zbiór pomysłów które można zaadaptować w naszych warunkach.

jestem zdania że czasem łatwiej coś napisać od nowa niż przerabiać istniejące rozwiązania.

[slado]

Odp: Dziennik Piwowarski (tytuł roboczy)

ART napisał(a)
... - możliwość późniejszego oceniania uwarzonych piw (oceny będą wtedy powiązane z daną warką, co ułatwi wyszukiwanie)
- wszystkie warki będą wyświetlanie w dziale BA pod danym browarem domowym
...

Dwie oceny. Ocena warki autora przepisu - to dla tych co mieli szczęście się na pierwowzór załapać oraz ocena warek zrobionych na podstawie opisu. Druga ocena byłaby średnią zlinkowaną do wykazu poszczególnych produktów a tam dla każdej z nich oceny indywidualne. Te również byłyby średnimi z ocen warki udostępnionej rzeszy kiperów.
Nie namieszałem za bardzo?

[Krzysiu]

Ja przedstawię, co mam u siebie:

nr warki (id)
styl piwa (tekst)
typ piwa (tekst)
nazwa piwa (tekst)
data warzenia (tekst)
Blg plan (liczba)
Blg otrzymane (liczba)
słód i surowce niesłodowane (memo) - miałem to w polach tekstowych, ale przerobiłem, bo i tak nie znalazłem potrzeby sortowania tych danych
chmiel i przyprawy (memo)
drożdże (memo)
woda (memo)
zacieranie i gotowanie (memo)
początek fermetacji głównej (tekst - data)
ilość dni fermentacji głównej (liczba)
temperatura (tekst)
opis (memo)
początek fermentacji cichej (tekst - data)
ilość dni fermentacji cichej (liczba)
temperatura (tekst)
opis (memo)
data rozlewu (tekst - data)
ilość butelek (liczba) - niewypełniane, więc chyba zbędne ;-)
zaw. alkoholu (liczba) - j.w, ani razu nie próbowałem liczyć,
trwałość (liczba, w dniach)
opis (memo)

Baza danych jest obsługiwana przez MS Access 98. Większość pół można w dowolny sposób sortować i obrabiać. Pola memo nie sortują się, są to pola opisowe.

Próbowałem z budować bazę danych pod darmową wersją programu Adabas (jest to program obsługi baz danych typu klient - serwer, a wiec bardzo wygodny do przeniesienia do sieci), ale nie poradziłem sobie z tym.

[Krzysiu]

W amerkańskich recepturach standartowe dane to:

nazwa piwa
styl piwa
drożdże (nazwa, rasa)
starter (ilość, czasm sposób przygotowania)
wielkość warki (w galonach)
OG
FG
zaw. alk ( w pracentach obj.)
łączny zasyp ( w funtach)
wydajność zacierania ( w procentach)
goryczka (IBU)
barwa (EBC)
długość gotowania (w min)
fermentacja główna (czas/temp)
fermentacja cicha (czas/temp)
leżakowanie (czas/temp)
niżej zazwyczaj podaje się szczegółowo surowce i sposób postępowania.

[e-prezes]

A co się stało z tym pomysłem? Utknął

[Shlangbaum]

Dział Twoje Warzenie, chyba wystarczająco spełnia tę rolę

[ART]

pomysł jak tysiące innych kiełkuje

[żąleną]

Ty uważaj, bo jak one wszystkie naraz wyrosną, to nie będziesz wiedział, którędy do wyjścia.

[ART]

Tego się bardzo obawiam, liczę na to że przez "wakacje" uda mi się zająć częścią z nich.

[Browarzyciel]

Witam,

Zasadniczo można by zacząć od stworzenia szablonu, chociażby na podstawie listy Krzysia z 2004 , która jest najbardziej rzeczowa i nie dotyczy jakiegoś pojedynczego problemu. Na tej podstawie, albo bazując na tym możnaby ulepszyć, rozszerzyć listę tworząc przyjazne i pełne narzędzie dla piwowara. Myślę, że przy każdej zasadniczej pozycji (słody, drożdże, woda, etc.) można dodać okno uwagi, gdzie piwowar może sobie coś dodatkowo skomentować lub zaznaczyć. To by rozwiązało pojedyncze problemy i zmniejszyło liczbę ich wariacji przy każdej warce.

Zasadniczo nie napieram, ale na polskich stronach nie ma jeszcze takiego narzędzia. Kto pierwszy więc, ten lepszy, a kto ostatni to ... ostatni.

Pozdrawiam
Raf

[JAckson]

Znalazłem przeciek z którego wynika, że Dziennik Piwowarski w tym roku ma ujrzeć światło dzienne

[darko]

Znalazłem przeciek z którego wynika, że Dziennik Piwowarski w tym roku ma ujrzeć światło dzienne

Ale w styczniu, czy w grudniu ?