Pumpkin Stout - czy dodawać chilli, a jeżeli tak to jakie?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • mareks
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.05
    • 1939

    #31
    Pierwszy z brzegu link:



    Na aledrogo można kupić wagi jubilerskie.
    Mają dokładność poniżej 1g.
    Używam z powodzeniem przy odważaniu soli do modyfikacji składu wody.

    Comment

    • Krzysiu
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2001.02
      • 14936

      #32
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dyczkin
      Ty zawsze wszystko wg definicji czynisz?
      Nie zawsze, ale zapytałem o gramy, nie o łyżeczki.

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika piotry
      Łyżeczka nie jest z znana w SI ale za to jest szeroko znana w kuchni...
      Tak, nawet okazało się, że mam kilka w domu. Niestety dość znacznie różnią się wielkościa i nie wiedziałem, którą zastosować.

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika piotry
      ... Dodatkowo zaznaczę, że pomiar kilku gram na wadze domowej mija się z celem w związku z dużym błędem pomiaru występującym przy takich małych ilościach...
      Tak się składa, że posiadam wagę, podającą masę z dokładnością do 5 setnych grama. Dlatego pytałem o masę w gramach, nie w łyżeczkach.

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mareks
      Pierwszy z brzegu link: ...
      Fascynujące. Ale nie ma tam przelicznika dla cynamonu, imbiru mielonego, gałki muszkatołowej i i ziela angielskiego, więc nie wiedziałem, jak to zrobić.

      Muszę przyznać, że z dużym zaskoczeniem odbieram te odpowiedzi, bo nie dość, że nie odpowiadacie na proste pytanie, to jeszcze macie do mnie pretensje, że nie mierzę przypraw łyżeczką i sugerujecie, że nie odróżniam wagi łazienkowej od precyzyjnej. Nie będę opisywał w szczegółach, gdzie możecie sobie takie rady umieścić, bo wyląduje to w przechmielinach.
      Ostatnia zmiana dokonana przez Krzysiu; 2013-11-06, 17:21.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • ART
        Midtfyns, Chilli Tripel
        ART
        Słodowe, chilli zauważalne, dopełniające ale nie przesadzone, lekkie pieczenie po dłuższym czasie spożywania, suszone owoce, maillardy, czerwonawo-bursztynowawa barwa, klarowne, piana zupełnie kiepska,

        Ale ale... etykieta ma wytłoczenia braill-owskie!

        Aaaa Piwo ucieka...
        2024-02-16, 22:57
      • dadek
        Chorwacja, Solin, ul. don Frane Bulića 4, Brew My Beer
        dadek
        O tym browarku powiedział nam piwowar z browaru LAB w Splicie, jako że właściciele to jego kumple. Dzwonił nawet do nich żeby nas umówić na wizytę, która doszła do skutku po dwóch dniach 19.08.2021 gdy to jeden z piwowarów był na miejscu.
        Solin znany głównie z ruin antycznego amfiteatru...
        2021-10-28, 03:02
      • Blackbeard
        Hornbeer, Viking Chili Stout
        Blackbeard
        Ekstrakt: nie podano. Alkohol: 10 %.
        Dodatki: czekolada, kawa, lukrecja, wanilia i chili.

        Kolor: Bardzo ciemny brąz, pod silnym światłem widoczne zmętnienie.
        Piana: Brązowa, niemal wyłącznie drobnopęcherzykowa. Momentalnie redukuje się do zbitego pierścienia przy obrzeżach...
        2020-05-16, 19:16
      • kaczka116
        Łódzkie, Karlsquell o smaku gruszki i chili
        kaczka116
        Piwo gotowe do oceny
        2020-07-12, 19:15
      • bastion
        Bułgaria, Sliven, Donka i Konstantinovi 20, Birarium.
        bastion
        Będąc przejazdem przez Sliven nie mogłem sobie odmówić wizyty w miejscowym mikrusie o nazwie ''Trima I Dvama'', co dokładnie oznacza - Trzech i Dwóch.
        Okazało się na miejscu że Birarium jest tylko knajpą firmową browarku, który ma lokalizację na obrzeżach miasta.
        Mikrus działający...
        2024-01-11, 22:50
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...