Nazwy browarów domowych

[mapajak]

oryks napisał(a)
... "Krzepkie" zamiast "Stout" dobry pomysł,

Chyba nie za bardzo dobry. Piwa "Krzepkie" były kiedyś produkowane w Polsce przez różne browary, ale były to piwa jasne, dolnej fermentacji o zwiększonej zawartości ekstraktu i alkoholu. Taki odpowiednik modnych dziś przeróżnych piw "mocnych" i "strongów".
Jak przetłumaczyć na język polski wyraz "stout" - wytrawne piwo ciemne górnej fermentacji popularne w Irlandii. To już chyba lepiej nazwać go "stout", bo krótko i każdy wie co to jest.
Albo "Old Strong Ale". Stare, mocne ale co? Piwo? Za ogólnie.
Piwo górnej fermentacji w stylu angielskim? A "stare"? Kto będzie wiedział, że chodzi o piwo długo leżakowane. To chyba lepiej już nazwać "Old Strong Ale", bo każdy wie co to jest.

Browaru swojego jeszcze nie nazwałem.

[Renegat]

oryks napisał(a)
{ciach}
Dbałość o poprawne używanie języka ojczystego i o to by nie zastępować go innymi nazywa się terrorem. {i tu ciach}
... "Krzepkie" zamiast "Stout" dobry pomysł, i tak nazwa "stout" bardzo umownie pasowała do mojego piwa.

Moją intencją jest rozszerzenie terroru FCJP
Dosłowny fragment postu (Listu? Publikacji? A może jeszcze jakoś inaczej?) Krzysia, rozpoczynającego dyskusję.
Nie ma pod ręką akurat żadnej ikonki (też nie polskie słowo), zeby wyrazić łagodną rezygnację jak mnie już jakiś czas temu ogarnęła.
Ja akurat nie mam zbytnich problemów z wysławianiem sie po polsku. Postaram się też żeby moja córa też mówiła nie po polskawemu, a po polsku i to ładnie. Ale nie o tym mowa.
Żebym się nie wiem jak starał, mniej będą mnie raziły angielskie, niemieckie czy jakiekolwiek inne wtręty niż kombinacje słowne typu "Podkręciłem procka w moim kompie, podłączyłem klawkę i teraz jest wporzo. No to siemka, nara." Podobno to po polsku.
Można się denerwować, jasne. Ale właściwie po co? Dlaczego nikt jakoś nie robi krucjaty na wątku "muzyka do piwa"? Toż tam aż się roi od maniery słuchania angielskojęzycznych utworów
Zwróć uwagę, że jeśli (trzymajmy się piwnego przykładu) mówię o piwie "stout", to rozmówca - o ile ma pojęcie o czym rozmawiamy - wie, co mam na myśli. Jeśli użyję owego określenia "krzepkie", to będę musiał zużyć pięć minut na opisanie tego, co można wyrazić znacznie krócej.(No wiesz, te takie czarne...No, te po dwanaście za szklankę!) A "krzepkie" wziąłem stąd, że ponoć "stout" jest archaiczną formą obecnego "strong".
No i na koniec króciutkie uwagi dwie:
a. Od patriotyzmu do nacjonalizmu droga nie jest daleka...
b. Jak do tej pory próby urzędowej kodyfikacji nie-polskich wyrażeń dawały zajęcie głównie rzeszy urzędników, a potem satyrykom.
Ja w dalszym ciągu wolę mówić "kompakt - dysk" niż "Światłokrążek lustronumeryczny"

Pozdrawiam,
Rene

[iron]

Małażonka napisał(a)

A nazwy piwa? Tak, również noszą nazwy angielskie: Lightningale, Honeystout, Fortunatebitter... Przede wszystkim dlatego, że te style piwa pochodzą z krajów anglojęzycznych, gdy uwarzę pszeniczniaka nazwę go nazwą niemiecką, a gdy portera bałtyckiego - polską. Taki mam po prostu pomysł na nazywanie naszego piwka. [/B]

No z nazwami piw to też inna sprawa:
"Ligtningale" - nazwa stąd że robione było podczas wysokich temperatur i fermentacja burzliwa trwała 36 godzin, można je było nazwać Błyskawica ale lub Ale błyskawiczny, choć dla mnie brzmi to o wiele gorzej niż nadanie temu piwu angielskiej nazwy.

"Forunatebitter" - warka wstawiona na dzień przed zdanym przez Asię egzaminem na Prawo Jazdy (Ahumba Wind już się niecierpliwi )
więc jak miałoby się nazywać: Szczęśliwy Bitter, czy może Bitter fartowny

Jedynie z "Honeystout" sprawa nie jest taka prosta, ostatecznie mógłby się nazywać Stout miodowy, i tu może powinniśmy się zastanowić czy go tak nie nazwać, ale już i tak po sprawie.
Zdradzę że w moim zamyśle miał się nazywać "My Honey Stout" ale Asia jakoś nie wyraziła entuzjazmu.

A poza tym możemy sobie nazwać browar i piwa jak nam się podoba, w końcu świadczy to tylko o nas i nikt nie ma prawa nam tego zabronić w imię dbałości o polski język, którym mam takie nieskromne zdanie posługuję się nienajgorzej i to w całym jego spektrum (wliczając wulgaryzmy)

[Małażonka]

iron napisał(a)
Zdradzę że w moim zamyśle miał się nazywać "My Honey Stout" ale Asia jakoś nie wyraziła entuzjazmu.

Jakoś, kochanie, nie dotarła do mnie Twoja propozycja, ale w końcu w przyszłości ten błąd może być naprawiony

[Małażonka]

iron napisał(a)
(...)A poza tym możemy sobie nazwać browar i piwa jak nam się podoba, w końcu świadczy to tylko o nas i nikt nie ma prawa nam tego zabronić w imię dbałości o polski język(...)

I tu się w pełni z Tobą zgadzam. Nazwy piwa czy browaru są nazwami WŁASNYMI, a jako takie nie podlegają komentarzowi. Mogą co najwyżej podobać się lub nie, ale to już zupełnie inna kwestia....

[celt_birofil]

Renegat napisał(a)
[B] Dlaczego nikt jakoś nie robi krucjaty na wątku "muzyka do piwa"? Toż tam aż się roi od maniery słuchania angielskojęzycznych utworów Ja w dalszym ciągu wolę mówić "kompakt - dysk" niż "Światłokrążek lustronumeryczny"

Pozdrawiam,
Rene

Że o obcojęzycznych pseudonimach nie wspomnę

[kangurpl]

Ale się burza w szklance wody rozpętała
Ludzie, trochę więcej dystansu.
Po co się tak zaperzać, proponuję po dla relaksu.

[lzkamil]

iron napisał(a)
czy może Bitter fartowny

a moze Old Fart Bitter?

Ale wracajac do tematu - chociaz nie cierpie niepotrzebnych anglicyzmow na kazdym kroku (chyba juz wole lacine spod pijalki) to sie w pelni zgadzam z Ironem i Malazonka ze do piw w angielskim stylu, szczegolnie z domowego browaru, najlepiej pasuja angielskie nazwy.

[pjenknik]

Więc mam teraz dylemat:
a) zostawić starą nazwę?
b) zmienić na Browar Łazienkowy Pjenknika
c) zmienić na Browar Podklasztorny Czarnowąsy?
d) może jakieś inne propozycje?

[pawcio1]

kangurpl napisał(a)
Ale się burza w szklance wody rozpętała
Ludzie, trochę więcej dystansu.
Po co się tak zaperzać, proponuję po dla relaksu.

No ładnie namieszał a teraz nie chce wypić.
Ja chyba nie mam sobie zbyt wiele do zarzucenia.
Browar Domowy By Pawcio
A piwka to juz tak różnie
Brown English Ale ( ale to akurat nieprzetłumaczalne)
Potem był Królewski Pirat(niby Kaper miał być )
Ojcowskie Jasne Pełne (Bo dla ojca na urodziny)
Potrerek na Piątkę ( bo z pięciu rodzajów słodu)
Afrykański Stout (zamiast slodu karmelowego użylem barwiącego i wysedł czarny jak smoła)
Inne nazwy były nie godne wzmianki.

[slado]

pjenknik napisał(a)
--ciach--
a) zostawić starą nazwę?
--ciach-- TAK --ciach--

Jakoś brakuje mi tu "Black Moustache City".
Już się zdążyłem do tego przyzwyczaić.
Jejku, co to się narobiło. Czyjś kaprys by dokuczyć bliźniemu powoduje takie zamiszanie.
Chyba otworzę kolejne, moje domowe "kontrowersyjne, cynamonowo- imbirowe" i jutro zadzwonię do szefa po urlop na żądanie.
Jeszce tego nie ćwiczyłem ...
Wasze zdrówko!

[slado]

Oznajmiam Wszem i wobec.
Jutro w ostatni dzień września A.D. 2003 "Slado uBrewery" zmiania nazwę na "Slado uBrowar".

Zdrowie wszystkich dbających o czystość języka polskiego.

[slado]

slado napisał(a)
Oznajmiam Wszem i wobec.
Jutro w ostatni dzień września A.D. 2003 "Slado uBrewery" zmiania nazwę na "Slado uBrowar".

Zdrowie wszystkich dbających o czystość języka polskiego.

Dla zainteresowanych, co "odbiło" Slado , odsyłam do tego wątku:


Jak ja kocham to forum!!!
Czemu tak późno tu trafiłem?
Jeszcze raz Wasze zdrówko!
I pamiętajcie..! Lejemy po ściance...

[Krzysiu]

slado napisał(a)
No chyba jest w tym lekka przesada.
Ale oczywiście jak ktoś się nudzi to do wszystkiego się przyczepi.
Z całym szacunkiem, Krzyś i pozostali Seniorzy. Sprawdźcie lepiej czy Wam piwko w piwnicy nie skwaśniało.

Wasze zdrówko !

Twój post zakrawa na bezczelność. To forum wyglada porządnie m. in. dlatego, że od lat czepiamy się jakości stosowanego języka.

[Małażonka]

slado napisał(a)
Oznajmiam Wszem i wobec.
Jutro w ostatni dzień września A.D. 2003 "Slado uBrewery" zmiania nazwę na "Slado uBrowar".

Zdrowie wszystkich dbających o czystość języka polskiego.

A nasz browar nie zamierza zmieniać nazwy