Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
Wyświetlenie odpowiedzi
chcę otworzyć mały browar...
Collapse
X
-
To ja może powrócę do wątku głównego: przeglądając fora znalazłem wypowiedź "człowieka z branży" który twierdzi, że mały browar, który ma szanse na utrzymanie się w Polsce powinien produkować 15-20 tys hektolitrów rocznie (nie mylić z mini browarem ) oraz, że zatrudnienie w takim browarze jest rzędu 50 osób. Przypuszczam, że przy takich założeniach produkowane by tam było piwo niepasteryzowane, sprzedawane głównie lokalnie.
Comment
-
Comment