Piwo Miodowe

[solik]

witam!

Miał ktoś moze do czynienia z miodowym? Znacie jakies sprawdzone receptury?


pozdrawiam

[Marcin_wc]

Ja mam w planach miodowe wg bardzo prostego przepisu:

5kg pale ale
1kg miodu

chmielenie:
50g lubelskiego

do refermentacji też miód

Co z tego wyjdzie zobaczymy w czerwcu.

Z tego co wiem do piwa nie najlepsze są miody o zdecydowanym smaku, takie jak gryczany czy spadziowy. Ja planuję zrobić na wrzosowym.

Sprawdzone receptury masz w temacie Marusi i BIGBy o warzeniu.

[Marusia]

Z tego co wiem do piwa nie najlepsze są miody o zdecydowanym smaku, takie jak gryczany czy spadziowy.

Chyba się pomyliłeś, właśnie takie są najlepsze

Zacieranie najlepiej na wytrawnie i najprostsze słody (np. pils i barwiący), żeby wyciągnąć pełnię miodowego smaku

[Marcin_wc]

Chyba się pomyliłeś, właśnie takie są najlepsze

Chciałem napisać, że nie najlepsze są takie jak wielokwiatowy itd. a potem zmieniłem zdanie i miało być tak jak napisałaś, ale wyszło jak widać.

[solik]

Dzieki za informacje jeszcze sie zorientuje w temacie i przystąpie do zacierania

[solik]

nic ciekawego nieznalazłem