Fetysz domowopiwowarski

[kopyr]

Jeśli planujemy tzw. fermentację górną, odpowiednia temperatura to 9-15 st. C, dolną - 18-24 st. Pierwsza trwa około tygodnia, druga - dwa.

Coś się panu redaktorowi w notatkach pomieszało.

Następnie kapslujemy butelki (jest do tego specjalny sprzęt)

Ach ten fetysz kapsla Zauważyliście to? W 8 na 10 przypadków, jak mówię komuś, ze warzę piwo, to najbardziej jest zdziwiony, że je kasluję. Cała reszta pikuś, ale kapslowanie... ot technologia

Piwny słowniczek

? pils - tradycyjne jasne piwo o delikatnie ziołowym smaku i aromacie

? lager - jasne piwo produkowane jak pils, ale zwykle z dodatkiem cukru, czasami słodu pszenicznego i kukurydzianego. Typowy przykład to amerykański Budweiser oraz Heineken

Skąd oni biorą te rewelacje?

[Maidenowiec]

A wiesz Kopyr, z tym kapslowaniem rzeczywiście coś jest na rzeczy. Też w większości pierwsze pytanie brzmi "Ej, ale jak to kapslujesz?".

[JAckson]

A wiesz Kopyr, z tym kapslowaniem rzeczywiście coś jest na rzeczy. Też w większości pierwsze pytanie brzmi "Ej, ale jak to kapslujesz?".

Także zauważyłem takie zjawisko NA drugim miejscu jest etykietka, a na trzecim piana

[Marusia]

A wiesz Kopyr, z tym kapslowaniem rzeczywiście coś jest na rzeczy. Też w większości pierwsze pytanie brzmi "Ej, ale jak to kapslujesz?".

U mnie to samo Od dziś będę odpowiadać, że mam "specjalny sprzęt" brzmi to tajemniczo i skomplikowanie

[kiszot]

I u mnie wszyscy się dziwią,że sam kapsluję w domu.

[JAckson]

U mnie to samo Od dziś będę odpowiadać, że mam "specjalny sprzęt" brzmi to tajemniczo i skomplikowanie

Przecież masz specjalny sprzęt do kapslowania. Fakt, że nie jest napędzany 100kW silnikiem i nie zajmuje pół domu, ale jest specjalnie do kapslowania
A masz papiery uprawniające do obsługi tego sprzętu?

[pezet]

Ja jeszcze nie warzę ale już mnie pytają: Tej (to tak po naszemu ) ale jak to będziesz kapslować?

[skandal]

Tak jest! Kapslowanie jest bardzo interesującym wszystkich zajęciem, każdy chyba mnie o to pytał komu mówiłem że warzę

[e-prezes]

Mnie najbardziej dziwi w tym, że znaleźliście sobie fragment z artykułu (akurat o warzeniu)...
Wśród moich znajomych też jest wielkie poruszeni jak pokazuje jak działa prosta, kieszonkowa kapslownica Greta Jednak wśród laików już samo warzenie piwa jest zaskoczeniem. W/w zdziwienie ludzi pierwszy raz mających z tym do czynienia wynika z faktu, że spora część tzw. winiarzy to też ludzie, którzy nie dadzą nawet dojrzeć winu i podpijają z balona. Nie chciałbym tu urazić winiarzy jako grupy, ale jest wiele osób, którzy nie przywiązują, aż takiej wagi do opakowań swoich produktów.

[jacer]

heheeh, taaa kapslowanie to bardzo tajemnicze zajęcie. Potwierdzam zainteresowanie kapslowaniem.

[Ahumba]

Przecież masz specjalny sprzęt do kapslowania. Fakt, że nie jest napędzany 100kW silnikiem i nie zajmuje pół domu, ale jest specjalnie do kapslowania
A masz papiery uprawniające do obsługi tego sprzętu?

Tak, nawet taką jedną instrukcję bhp i ppoż przy obsłudze grety widziałem u Marusi

[huanghua]

I ja również potwierdzam to dziwne zainteresowanie kapslowaniem. Często pojawia się też pytanie: "A czy choć troche podobne do Żywca?"

[mwa]

Choć temat zmienił się na kapslowanie dodam swoje 3 grosze.
Widziałem temat już wczoraj, ale się powstrzymałem by nie powtarzać się.
Dziś natomiast przyszła chrzestna bajtla i padło tylko jedno pytanie- jak ty te kapsle robisz? No oczywiście kapsli nie robie, ale kapslowanie to już 5-cio latek potrafi.

[naczelnik]

"Ej, ale jak to kapslujesz?"

Ja odpowiadam : okiem zaciskam

[TowarzyszWieslaw]

Także zauważyłem takie zjawisko NA drugim miejscu jest etykietka, a na trzecim piana

Mnie jeszcze pytają czy nagazowane i skąd biorę bąbelki