Tweet
Mam w zapasie ostatnią fioleczkę drożdży WLP530 z terminem ważności APR-08-07. Czy wytrzymają w lodówce do późnego lata/wczesnej jesieni, czy wykorzystać je jeszcze w tym "sezonie"?
-
W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu) -
Mam pytanie gdzie kupiłeś/nabyłeś WLP530?po prostu mlody_w_fachu
- - -
gdzieniegdzie znany jako winorobek -
-
Kiedyś pisałem do obsługi sklepu Piwodziej.pl i otrzymałem taką oto odpowiedź:
"White Labs, w odróżnieniu od Wyeast'a, na fiolkach podają datę 4 miesięcy od daty rozlewu. Jest to okres w którym zawartość fiolki można bezpośrednio przelać do schłodzonej brzeczki i ma wystartować. Jednakże normalny czas "półkowego" życia każdej fiolki to standardowo rok, w praktyce przy przechowywaniu w lodówce nawet więcej. "Comment
-
-
Niemały, ale niezależny browar z Dolnej Austrii.
Ekstr.12,5%
Alk. 5,5%
https://www.zwettler.at/sortiment/#zwickl
W składzie słód pszeniczny
Aromat - trochę drożdży, kwaskowo-słodkawe owoce, lekki chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość,... -
Hazy Pale Ale z kraftowca na zachód od Londynu.
4% alk.
Chmielone eksperymentalnym nowozelandzkim chmielem NZH-104 powiązanym z Nectaronem.
Aromat - chmielowy, żywiczność, owoce tropikalne, ciut cytrusów
Piana - średnia, umiarkowana trwałość z trochę... -
Piwo znane:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison
Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.
6% alk.... -
Piwo chlebowe z Toskanii sygnowane przez Granaio dei Medicie, firma wytwarzająca produkty na bazie lokalnego zboża (makarony itp.), która wraz z innymi lokalnymi przedsiębiorstwami wzięło się za produkcję specyficznego piwa. Do jego warzenia wykorzystano lokalny chleb Mugello (regionu na północ...
-
Browar z okolic pięknego, zabytkowego miasteczka San Gimignano w Toskanii
https://www.birrificiosangimignano.com/
Kupiłem ich popularne (dostępne w supermarkecie) piwo, ale warzą też piwa fermentacji spontanicznej z użyciem miejscowych owoców (na czele z winogronami)...
Comment