piwo z brewkita European lager

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • adams70
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2010.03
    • 2
    #1

    piwo z brewkita European lager

    witam wszystkich
    czy do pierwszej fermentacji można użyć brew-enhancer2 i glukozy 50/50?
    przy butelkowaniu lepiej dodać brew-enhancer2 czy glukozę?
    liczę na rzeczowe wypowiedzi doświadczonych piwowarów.
    Z góry dziękuję za wszelkie wskazówki, ponieważ jestem jakby to rzec ,,junior" zarówno na forum jak i jeśli chodzi o warzenie piwa.
    Tagi: brak
  • Seta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.10
    • 6964
    #2
    Pierwszego pytania nie zrozumiałem. Co to jest enhancer2 ? Chcesz go zmieszać z glukozą? Dlaczego? Przecież to już jest wymieszany ekstrakt z glukozą.
    Do butelkowania ja daję zwykłą sacharozę, glukoza też będzie ok.

    Comment

    • Seta
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2002.10
      • 6964
      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Seta Wyświetlenie odpowiedzi
      P Co to jest enhancer2?
      Już wiem: ( http://www.browar.biz/sklep.php?ids=4&id=711 ), ale nadal nie wiem po co mieszać go z glukozą.

      Comment

      • adams70
        Szeregowy Piwny Łykacz
        • 2010.03
        • 2
        #4
        chodzi mi głównie o polepszenie smaku

        Comment

        • Seta
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2002.10
          • 6964
          #5
          Tak wygląda jakość smaku:
          słód > ekstrakt/brewkit > "enhancer" > cukier (glukoza lub sacharoza)

          Comment

          Previous template Nast.
          Przetwarzanie...
          X