Co z tego zrobić

[Hagen]

sprawdziliśmy co nam pozostało w domowym browarze po wakacjach. ze słodów mamy:

pszeniczny wędzony 1kg
monachijski 1kg
pilzneński 1kg
pszeniczny 1kg
orkiszowy 1kg
jęczmień palony 0,2 kg
pszeniczny karmelowy 0,2kg

jakie piwo doradzacie z tego zrobić ? może jakiegoś "rauchwiessebocka"
czekamy na szybkie odpowiedzi, bo chcielibyśmy już dziś nastawić nowe piwo.

[e-prezes]

Bez orkiszowego i palonego jęczmienia, ew. bez wędzonego i palonego jęczmienia może wyjdzie dunkel weizen. Wszystko zależy, czy ten wędzony jest mocno wędzony czy nie i czy taki smak lubisz. W całości bym nie sypał i dał mniej tego karmelowego.