Pastylki fermentacyjne do wtórnej fermentacji

[Johnny123]

Znalazłem coś takiego w jednym ze sklepów piwowarskich:

http://www.sklep.piwowin.pl/PASTYLKI_FERMENTACYJNE_do_wtornej_fermentacji-19.html

Co o tym sądzicie? Czy ktoś tego używał? Czy to zawracanie gitary?

Pozdrawiam

[e-prezes]

Temat był wałkowany tutaj.

[Robert13]

Kostka cukru waży 5g, ale nie zmieści się do butelki, a szkoda...

Za 7,5zł masz 180g czeskich cukierków, więc czy nie lepiej za 10zł mieć 1000g, czyli 200 saszetek
'Diamant Cukier Biały w saszetkach po 5g"?

http://dodomku.pl/kategoria/3070/produkty_sypkie_cukier.html

Jeśłi tam sie przypatrzysz, to znajdziesz też inne ciekawe cukry np. kandyzowane do piw belgijskich, także w saszetkach

Ich oferta:

http://www.diamant.pl/nasze-produkty

producent wylicza gdzie można nabyć ich produkty w intenecie, ale są to jednocześnie sieci stacjonarne:

http://www.diamant.pl/gdzie-kupi%C4%87-nasze-produkty-w-internecie

[Robert13]

Przeoczyłem, że 5gr ma byc na 1 litr, więc jeśli byłoby to wykonalne to jedna saszetka na dwie standardowe butelki.

[Johnny123]

Kostka cukru waży 5g, ale nie zmieści się do butelki, a szkoda...

Za 7,5zł masz 180g czeskich cukierków, więc czy nie lepiej za 10zł mieć 1000g, czyli 200 saszetek
'Diamant Cukier Biały w saszetkach po 5g"?

http://dodomku.pl/kategoria/3070/produkty_sypkie_cukier.html

Jeśłi tam sie przypatrzysz, to znajdziesz też inne ciekawe cukry np. kandyzowane do piw belgijskich, także w saszetkach

Ich oferta:

http://www.diamant.pl/nasze-produkty

producent wylicza gdzie można nabyć ich produkty w intenecie, ale są to jednocześnie sieci stacjonarne:
http://www.diamant.pl/gdzie-kupi%C4%...y-w-internecie

Dzięki )

[Robert13]

Jeśli byś kupił to pamiętaj, że jedna saszetka na dwie butelki, bo inaczej będa granaty.
Myślę, że łatwo i dokładnie da się dozować z uwagi na to, że -jak się dokładniej im przypatrzyłem- są one długie i wąskie.

[Johnny123]

Jeśli byś kupił to pamiętaj, że jedna saszetka na dwie butelki, bo inaczej będa granaty.
Myślę, że łatwo i dokładnie da się dozować z uwagi na to, że -jak się dokładniej im przypatrzyłem- są one długie i wąskie.

No właśnie tak sie zastanawiam. Bo jaka jest alternatywa? Polecasz cukier? czy coś innego? Słyszałem tez o brązowym cukrze ale sam nie wiem...

[jacer]

Zwykły cukier, nie ma co kombinować.

[Johnny123]

Zwykły cukier, nie ma co kombinować.

No dobra Zdam się na fachowców)

[Johnny123]

Zwykły cukier, nie ma co kombinować.

Jacer skorzystam z Twoich porad jeszcze. Czy myslisz ze jesli od razu po fermentacji burzliwej rozleje piwo do butelek , to czy piwo ma szansę się samo jakoś sklarować? czy klarowanie ma znaczenie dla finalnego smaku piwa?

[jacer]

Sklaruje się w butelkach z czasem ale będzie więcej osadu. Zrobiłbym nawet kilkudniową cichą.

[Johnny123]

Sklaruje się w butelkach z czasem ale będzie więcej osadu. Zrobiłbym nawet kilkudniową cichą.

Dzięki !!

[Robert13]

Dżony, wydaje się mi, że prędzej je wypijesz niż się wyklaruje.

[Johnny123]

Dżony, wydaje się mi, że prędzej je wypijesz niż się wyklaruje.

Heheh nie no zamierzam być cierpliwy ale róznie to bywa. Zastanawiam się ciągle czy od razu rozlewać czy na cichą dać A jak bym zostawił w tym samym fermentatorze co była burzliwa?

[Robert13]

Daj na cichą, choćby na 3 dni. Nie ma upałów, jesli zadbasz o higenę to na pewno będzie dobrze.