Nachmielenie brew-kita z WES'a

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • astianseb
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2013.08
    • 30

    Nachmielenie brew-kita z WES'a

    Zazwyczaj poruszamy temat ilosci słodu - natomiast intensywnosc nachmielenia jest pomijana. WES podaje ze z jednej puszki 1.7kg mozna zrobic 12 litrow piwa - ale chyba dosyc mocno goryczkowego. Czy ktos pil cos takiego? Do czego to mozna porownac? Pytam bo jest szereg przepisow/starterow gdzie dodajemy 1.2-1.7kg ekstraktu i mamy 22 litry piwa. Czy jest jakas skala goryczkowosci i "rozcienczania" brew-kit'ow ?
    S.
  • zgoda
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.05
    • 3516

    #2
    Tak znowu mocno to one nachmielone nie są. Piwo wyjdzie gorzkie, ale bez przesady.
    Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

    Comment

    • anteks
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2003.08
      • 10768

      #3
      Kiedyś piwo zrobione z jednej puszki (10l)wygrało konkurs na Słowacji. Nie jest gorzkie, a zrobione z kita+ekstrakt jest niedochmielone
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      Przetwarzanie...
      X