Prawdziwy Stout

[Skwiat]

Witam, to mój pierwszy post na forum, także witam Wszystkich.
Słuchajcie, mam pytanie.
Przymierzam się do wykonania jako swoją drugą Warkę piwa z zestawu Prawdziwy Stout. Jest to zestaw z jednego popularnych sklepów z surowcami. Jest to zestaw z ekstraktem słodowym (ciemny, jasny).
Mam pytanie.
Mam w domu miękką, kwaśną wodę. Do piw ciemnych powinno się użyć wody twardej, zasadowej, w jaki sposób mogę zmodyfikować swoją wodę aby móc uwarzyć ciemne piwo.
Będę wdzięczny za jakiś sprawdzony przepis dla 20L piwa.

[Gość]

http://www.homebrewing.pl/advanced_search_result.php?keywords=gips&osCsid=8faf2bdf061dd659df3b181f12c9dcf5

[Skwiat]

Ok, dziękuję za pomoc, myślę że dalej sobie już poradzę .
Problem mam tylko taki że na piątek planuję warzenie pierwszej mojej warki. Będzie to APA, czy zrobienie jej bez gipsu (nie zdążę zamówić) na miękkiej wodze może dać jakiś słaby efekt końcowy ?

[Gość]

Nie sprawdzam twardości wody, ciemne piwa wychodzą mi dobre, nawet bardzo.

[Skwiat]

Czy ktoś jeszcze ma może jakieś doświadczenia ?

[MarcinKan]

ktoś kiedyś napisał, że jak w domu robisz kawę i herbatę używając kranówki to do piwa też się nada. 1sze warki są stresujące i szuka się problemów niekoniecznie tam gdzie mogą się zdarzyć ...

[Skwiat]

Święte słowa...