dezynfekcja alkoholem

[pawelkr55]

Witam wszystkich bardziej doświadczonych piwowarów, i proszę o rady na które nie mogę znależć odpowiedzi.
Czy do dezynfekcji sprzętu można używać spirytusu etylowego ? Poniważ jestem w posiadaniu sporej ilości tego specyfiku, pomyślałem, że po rozcieńczeniu do ok.70% można by uzyć go zamiast chemii. Nie wiem jednak na ile będzie to skuteczne. Czy buteki po umyciu i wysuszeniu warto przelać roztworem alk. etylowego? Czy kapsle również moczyć w alkcholu?

[TTOP]

Najpierw słownik. Takie błędy na takim forum wyglądają przeobrzydliwie. Masakra.
Możesz stosować alkoHol etylowy, podobno najlepiej działa właśnie w stężeniu 70%. Wszystko powinno być elegancko i w fermentorze i w butelkach. Desynfekcję kapsli bym sobie odpuścił (ja nigdy tego nie robiłem i piwo wychodzi), chyba, że używasz kapsli z odzysku (choć nie wiem po co to robić).

[noodles]

Alkohol.

A skoro kolega TTOP mnie ubiegł to za karę "dezynfekcja"

[Gość]

Jak najbardziej, roztwór 70% - ja tak dezynfekuje cały sprzęt.
Alkohol to też chemia.

[TTOP]

no to już literówka noodles:P z pracy piszę. Ale pokornie przyjmuję naganę:P

[pawelkr55]

Dezynfekcja alkoholem

Dziękuje za szybką odpowiedż i przepraszam za literówki. Pisząc o moczeniu kapsli, miałem na myśli zakrętki z odzysku od litrowych petów, gdyż część drugiej warki (stout) wyląduje w plastiku - brak butelek, a duże parcie na własnoręcznie uważone piwko.

[noodles]

Uwarzone. To nie literówki. To szpetne błędy ortograficzne. Szpetne zwłaszcza na tym forum.

[pawelkr55]

do Wojmat74

Jaka chemia!
Tylko cukier,drożdże i mazurska woda.
Ewentualnie zgadzam się na "chemia spożywcza"

[dominik_walkowiak]

alkohol używam tylko przy pomiarze blg, a resztę sprzętu dezynfekuje roztworem z pirosiarczynem sodu i póki co jest ok