Zestaw piWES 01 (jasne)

[btetlewicz]

Witam
Mam nadzieję, że nie zjecie mnie za tak "durne" pytanie.
Właśnie zamówiłem sobie zestaw PuchMistrzPRO

Wybrałem brewkit piWES-01.
Mam pytanie....

Czy w tym jest już wszystko potrzebne do uwarzenia piwa?
Drożdże dobierają do zestawu.

Więc jest Brewkit + drożdże.
Czytałem, że niektórzy mieszają to z brzeczką robioną z dodatkowego słodu i dodatku chmielu.

Po prostu chciałem wiedzieć czy z samej puchy wyjdzie coś pijalnego?

[kibi]

Nachmielony brewkit z pewnością wystarczy do sporządzenia piwa pijalnego, choć bez polotu.
Musisz oczywiście dodać swoją wodę , mieć minimum sprzętu i zachować podstawowe zasady higieny.
A ogólnie to poczytaj forum, takich pytań są tu dziesiątki a odpowiedzi setki. Nie masz zbyt dużej możliwości manewru, ale choćby w kwestii stosowania lub nie fermentacji cichej, ewentualnie jej długości, możesz wyrobić sobie zdanie i wykorzystać je w praktyce.

[btetlewicz]

Sprzęt już w drodze. Zamierzam przeprowadzić dodatkowo cichą.

Wiem, że jest tutaj masa pytań i odpowiedzi. Po prostu gdzieś wyczytałem, że ktoś dodatkowo chmieli Brewkity i pojawiły się niejasności. Stąd moje pytanie.

Jestem w lekkim szoku, po zalogowaniu się na forum. Nie wiedziałem, że tyle osób się tym zajmuje. Nie byłem świadomy ogromu tej wiedzy, możliwości.
Sam się zainteresowałem tematem po zakupach w sklepie CHMIEL w Szczecinie.
Spróbowałem kilka naprawdę dobrych piw....i stwierdziłem, że piwa "komercyjne" są niepijalne.

Mam nadzieję, że moja lepsza połowa nie tylko zaakceptuje to co chcę robić ale i będzie mnie wspierać w chwilach zwątpienia

P.S.
Gdzie (w którym dziale na forum) mogę znaleźć kogoś doświadczonego z moich okolic?
Nie mam chyba opcji wyszukiwania użytkowników po miejscu zamieszkania.

[Gość]

Mam nadzieję, że moja lepsza połowa nie tylko zaakceptuje to co chcę robić ale i będzie mnie wspierać w chwilach zwątpienia

„Lepsza” czyli żona, dziewczyna, kochanka? (podobno jest równouprawnienie i szalejący feminizm, więc dlaczego lesza? ) Na to bym nie liczył, a już w szczególności jak będziesz zacierać.

[btetlewicz]

Oczywiście, że żona.
Mam nadzieję, że jednak zaakceptuje. Najwyżej będę warzył nocami Bo moja druga kobieta życia (córcia) nie pozwoli na spokojną robote w kuchni przez 6 godzin

[dominik_walkowiak]

„Lepsza” czyli żona, dziewczyna, kochanka? (podobno jest równouprawnienie i szalejący feminizm, więc dlaczego lesza? ) Na to bym nie liczył, a już w szczególności jak będziesz zacierać.

Zacierania w kuchni może nie zaakceptować xD Co prawda zacierałem dopiero 2 razy i juz mam zestaw słodów na 3 następne warki, zapach słodu podczas zacierania kojarzy mi sie z zapachem parowanych pyr, które kupę lat temu Mój świętej pamięci dziadek szykował w parowniku dla świń Dlatego warzę w letniej kuchni u rodziców.


Jak będziesz pierwszy raz warzył z brewkita to zrób jak WES pisze w instrukcji i zobaczysz co wyjdzie, na kombinowanie przyjdzie czas

Polecam cicha fermentacje, bardzo się klaruje wtedy piwko.

Jak masz możliwość przerzuć się na zacieranie większa frajda, ja dałem sie namówić i druga warka poszła z procesem zacierania.

Pozdro

[anteks]

Z puchy wychodzi dobre piwo

http://www.wiki.piwo.org/Szkocki_Piwes,_Andrzej_Smyk_%28anteks%29

[btetlewicz]

Mam pytanie. Dotarł do mnie sprzęt z zestawem PiWesa. Pojawił się "zonk". Instrukcja na puszce mówi o gotowaniu w 5-6 litrach wody, następnie dolaniu zimnej wody do poziomu 20-25 litrów i dodaniu drożdży. Natomiast na swojej stronie Wes pisze że puszka wystarcza na przygotowanie DO 11-12 litrów piwa. Bądź tu mądry człowieku.... Anteks, rozumiem że robiłeś piwko z tego kita. Powiedz proszę czego mam się trzymać? Instrukcji producenta czy opisu produktu tegoż samego producenta?

[zgoda]

20 litrów to z 2 puszek. Masz 2 czy 1?

[btetlewicz]

Mam jedną.
Właśnie dlatego mnie zastanawiało co za baran napisał na etykiecie puszki, żeby dolać po zagotowaniu zimnej wody do poziomu 20-25 litrów.
Na sklepie w informacjach o produkcie piszą, że wystarczy na 9-12 litrów piwa.

[ART]

W instrukcji dołączanej do zestawu także wskazana jest mniejsza ilość wody. Widocznie WES podążył za Coopersem by im dorównać w ilości potencjalnego piwa z jednej puchy

[btetlewicz]

Chciałeś chyba napisać WIĘKSZA ilość wody. Mówię o instrukcji na puszce.
Podsumowując zagotowuję ekstrakt w 4-5litrach wody i dolewam potem zimnej do poziomu mniej więcej 10litrów tak?

Domyślam się, że przy 20l wyszłyby mi z tego siuśki?

[ART]

Piszę o instrukcji warzenia dodawanej do Puchmistrza.

[anteks]

Mam pytanie. Dotarł do mnie sprzęt z zestawem PiWesa. Pojawił się "zonk". Instrukcja na puszce mówi o gotowaniu w 5-6 litrach wody, następnie dolaniu zimnej wody do poziomu 20-25 litrów i dodaniu drożdży. Natomiast na swojej stronie Wes pisze że puszka wystarcza na przygotowanie DO 11-12 litrów piwa. Bądź tu mądry człowieku.... Anteks, rozumiem że robiłeś piwko z tego kita. Powiedz proszę czego mam się trzymać? Instrukcji producenta czy opisu produktu tegoż samego producenta?

Tak i wyszło mi z jednej puszki te 11-12l. Nie wiem co wes pisze teraz na puszkach ale by otrzymać 20-25l to trzeba dać druga puszke lub o zgrozo sypnąć cukru