Refermentacja a rozpuszczanie glukozy

[masterwally]

Witam w pierwszym poście Jestem początkującym piwowarem przygotowującym się do rozlewu pierwszej partii piwa (Weizen z brew-kita) i chciałem spytać o jedną kwestię: jak zadać glukozę do refermentacji. Tzn tak - piwa mam około 20 litrów, z kalkulatora wyszło mi że powinienem dodać do niego około 250g glukozy. Brzeczka początkowo miała Blg na poziomie 12, więc z wyliczeń wyszło mi, że powinienem ją (glukozę) rozrobić w... 3 litrach wrzątku??? Czy to nie za dużo trochę? boję się rozwodnienia piwa. Jak pisałem - nie mam doświadczenia, proszę o wyrozumiałość... Dzięki z góry!

[leona]

Nie spotkałem się z tym aby surowiec do refermentacji rozpuszczać w tak wielkiej ilości wody. Pół litra powinno w zupełności wystarczyć.

[sztetke]

250 g glukozy na 20 litrów, to Ci się przegazuje, no chyba że lubisz jak piana wychodzi nosem .

[Krzysiu]

Standard to 6 g. na litr piwa. Dla weizena może być 7, góra 8 gramów. 250 g na tę porcję to najlepszy sposób na wyprodukowanie ... GRANATÓW !!!!!