Jakie chmiele dają najsilniejsze i najtrwalsze aromaty na zimno? Chodzi mi głównie o amerykańce, ale jak ktoś ma dobre doświadczenia z innymi chmielami, to też nie pogardzę taką wiedzą.
Jakie chmiele dają nasilniejsze aromaty na zimno?
Collapse
X
-
Z tych co używałem (posortowane od najintensywniejszego):
Citra - bardzo intensywne tropiki (mango, melon, marakuja)
Amarillo - bardzo intensywny aromat owoców tropikalnych z nutką grejfruta
Simcoe - słodki owocowy, lekko ziołowy i kwiatowy
Mosaic - dość słodki owocowy aromat, trochę kwiatowy
Equanot, Smaragd - czerwone owoce (truskawka)
Nelson Sauvin, Hallertau Blanc - winogrona, agrest
Mandarina Bavaria - mandarynkiMona Browar Prywatny, Pruszcz Gdański Słoneczna
Comment
-
Comment