Nie znam receptury, ale jedno jest pewne - mało chmielu!
Kilka pytań przed pierwszym zacieraniem.
Collapse
X
-
Akurat jeżeli chodzi o chmiel na goryczkę to raczej trzeba uważać i dorzucić powiedzmy max. o 10g więcej niż w recepturze, ale na pewno warto sypnąć znacznie więcej pod sam koniec na aromat i dochmielić na cichą. Jeżeli chcesz polskie ale to wziąłbym dodatkowo ze 100g Sybilli (koszt to ok. 8zł więc nie majątek) i dorzucił ze 40g na chmielenie whirpoolowe (do chłodzenia) i z 60g na cichą - powinieneś otrzymać miły, intensywny aromat.
Comment
-
Comment