Gar z kamionki

[Jimmy_jb]

Mhm. Dziękuję. Zawsze uważałem że należy uczyć się na błędach - najlepiej na cudzych

[ScaRRyMaN]

Przede wszystkim na błędach innych . Moje gary mają ze 2 cm grubości więc winny być dość wytrzymałe. Przy okazji wędzenia wędlin na Wielkanoc spróbuje uwarzyć piwo w ten sposób, dzięki za odpowiedzi.

[KapitanPlaneta]

Kamionka może pękać ze względu na swoją grubość. Czyli: im kamionka grubsza tym mniej wytrzymała na gwałtowne zmiany temperatur.

[anteks]

To naczynie idealne na lambiki

[Krzysiu]

Zawracanie główy z tymi garami. Ciężkie i nieporęczne. Nadają się w zasadzie tylko do fermentacji, zacieranie w nich to proszenie się o nieszczęście, a gotowanie to w ogóle wyjątkowo skomplikowany sposób na katastrofę w domu.

[ScaRRyMaN]

Gotowanie nie miałoby sensu w domu w kamionce. Ale na dworze czemu by nie spróbować.

[Krzysiu]

Teoretycznie można wszystko, tylko w praktyce - po co? Człowiek zazwyczaj ułatwia sobie pracę, a nie utrudnia, a używanie tych garów to utrudnianie.

Pisząc "na dworze" jakie źródło ciepła masz na myśli? Ognisko?

[ScaRRyMaN]

Tak, ognisko, podczas wędzenia wędlin co by się nie nudzić można piwo uwarzyć.

[Krzysiu]

A jak sądzisz, czemu ludzkość wymyśliła i używa metalowe gary, zamiast kamiennych?

[ScaRRyMaN]

To już temat na inne rozważania.