Wypadek przy rehydratacji drożdży - dodawać drugą saszetkę?

[fidoangel]

A ta wyższa temperatura jest na drożdżach przeca napisana, zobacz na opakowaniu lub jak wyrzuciłeś to w internetach

Kalkulator sobie też zobacz dokładniej, tam są inne piwa w zakładkach, inne kalkulacje drożdży.

Dobre, smaczne piwo da się uzyskać zupełnie prosto choć na konkursy przyjdzie jeszcze czas.
A tak poza tym browar to nie apteka.

[m2200]

Szwagier,

dzięki za ciekawe informacje i poświęcony czas.

Ciekawy ten Twój pomysł z suchymi drożdżami i pszenicą. Spróbuję też tak zrobić. Czy ten patent proponujesz też do dunkelweizena (właśnie zamówiłem surowce na niego)?
pozdrawiam

[m2200]

fidoangel

Na opakowaniu nie ma info na temat temperatur. Opakowań na razie nie wyrzucam, zbieram, oglądam, uczę się

Z kalkulatora będę korzystał. Dzięki.

He he - konkursy to na razie odległa przyszłość (chyba? nie chciałbym być też przesadnie skromny

pozdrawiam

P. S.

Pils po wniesieniu do domu powoli ruszył. W domu mam około 16/18 stopni. Rurka "popiarduje" delikatnie

[SzwagierMinazuki]

Tak, do dunkelweizena też ten sposób wykorzystuje tylko rozsyp drożdże cienko na całej powierzchni brzeczki i nie mieszając zamknij fermentor.

[m2200]

Ok, tak zrobię. Przynajmniej drożdże mi się nie wyleją

[m2200]

Ale brzeczkę napowietrzyć przed wsypaniem?

[SzwagierMinazuki]

Oczywiście.

[m2200]

Pięknie. To już wszystko wiem!