Druga warka, dziwny smak po fermentacji cichej

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Piwencjusz
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2014.05
    • 34

    Druga warka, dziwny smak po fermentacji cichej

    Cześć, zabutelkowałem swoją druga warkę, ale było coś dziwnego. Ferementacja burzliwa 2 tygodnie, cicha 4 tygodnie. Zlewając na cichą piwo miało 3-4 BLG, po fermentacji cichej miało 5 BLG jak to możliwe? Piwo miało smak gazowanej gorzkiej wody z jakimś słabym smakiem piwa w tle. No nic, zmieszałem z glukozą i zabutelkowałem. Coś z tego wyjdzie czy jednak "siki"? Gdzie był błąd? Cicha tak długa bo nie miałem czasu na zabutelkowanie.
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19260

    #2
    Nie napisałeś co to za piwo, jak zrobione (brewkit/ekstrakty/słody) i oczekujesz, że ktoś będzie jasnowidzem i Ci odpowie?

    Comment

    • Piwencjusz
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2014.05
      • 34

      #3
      Przepraszam, piwo prawdziwy Lager z zestawu Browamatora robione z ekstraktów

      Comment

      • Piwencjusz
        Kapral Kuflowy Chlupacz
        • 2014.05
        • 34

        #4
        Nikt nie poradzi?

        Comment

        • Jankos
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2014.01
          • 35

          #5
          Nie jest możliwe, żeby podczas fermentacji BLG Ci wzrosło. Sprawdź ballingometr, być może jest walnięty. Poza tym jak mogło mieć widełki w postaci 3-4BLG? Chyba odczyt powinien być jednoznaczny?

          Comment

          • Piwencjusz
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2014.05
            • 34

            #6
            Nie wiem czy światło się nie załamało czy coś. Ale wg. mnie było 3

            Comment

            Przetwarzanie...
            X