Tweet
Witam
Dopiero zaczynam przygodę z wazeniem piwa, jak narazie uważałem lagera z brewkit marki wilko (sklep w uk) był na prawde niczego sobie ale według mnie brakowało mu lekko goryczki, nie jestem pewien ale chyba gdzieś czytałem że do pierwszej fermentacji można dodać trochę chmielu w celu uzyskania głębszego smaku oraz jeżeli chodzi o to aby troszkę zwiększyć ilość alkocholu to wystarczy dodać więcej cukru do burzliwej fermentacji a ktoś nawet polecał dodać brązowy cukier bo nadaje fajny smak.
Teraz ważę pilsnera i według opisu będzie miał 4 volty ja bym chciał uzyskać około 5.5 Góra 6.
Pozdrawiam
Dopiero zaczynam przygodę z wazeniem piwa, jak narazie uważałem lagera z brewkit marki wilko (sklep w uk) był na prawde niczego sobie ale według mnie brakowało mu lekko goryczki, nie jestem pewien ale chyba gdzieś czytałem że do pierwszej fermentacji można dodać trochę chmielu w celu uzyskania głębszego smaku oraz jeżeli chodzi o to aby troszkę zwiększyć ilość alkocholu to wystarczy dodać więcej cukru do burzliwej fermentacji a ktoś nawet polecał dodać brązowy cukier bo nadaje fajny smak.
Teraz ważę pilsnera i według opisu będzie miał 4 volty ja bym chciał uzyskać około 5.5 Góra 6.
Pozdrawiam
Comment