Rok zbioru i trwałość chmielu

[Jessup]

W sklepach internetowych można znaleźć głównie chmiele ze zbiorów 2013 i 2014, czasem w ogóle nie ma podanego roku. Zastanawiam się jak chmiel szybko się "starzeje". Czy ten starszy da zauważalnie słabszy aromat? Mam na myśli chmiel w formie granulatu. Chcę zamówić z jednego sklepu więcej surowców, a akurat w tym, gdzie wyszłoby mi zdecydowanie najtaniej ma Mosaica z 2013. Zamierzam uwarzyć APA single hop.

[zgoda]

Nie warto, aromat ginie pierwszy.

[anteks]

Zależy od warunków przechowywania

[fidoangel]

Owszem, zależy od warunków przechowywania ale warto kierować się tym co napisał Zgoda aby uniknąć przykrych niespodzianek.

[zgoda]

Może trochę lakonicznie napisałem. Nie warto brać starego chmielu, który będziesz wrzucać na aromat. Te 3 złote Cię nie zbawią, a możesz dostać siano.

[Jessup]

Gdyby to było 3zł, to bym nawet pytania nie zadawał Musiałbym zmienić sklep albo sam chmiel gdzie indziej zamówić, robi się już ponad 15 różnicy na całym zamówieniu, ale skoro to duże ryzyko ze starym chmielem, to dołożę.

[zgoda]

Przemyśl, może jakieś inne piwo zrób a chmiel nie zając, nie ucieknie.