AIPA z ekstraktów - zestaw z browar.biz. Jakie IBU?

[dnt]

Cześć!

Przymierzam się do mojej trzeciej warki. Kupiłem w sklepie browar.biz zestaw redakcyjny AIPA z ekstraktów II. To ten:

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_ekstraktow/american_india_pale_ale_2_aipa_16_blg

Chciałem sobie policzyć IBU, bo przysłali ze trzy tony chmielu No i na kalkulatorach wyszło mi od 110 do 148 IBU. Czy ja coś źle liczę? Robię to pierwszy raz, więc proszę pomóżcie Screeny w załaczniku

Oni dają taki przepis:
Chinnok 25g - 90'
Citra 25g - 60'
Centennial 50g - 30'
Cascade 20g - 15'
Cascade 10g - 10'
Cascade 10g - 5'

Urwie to twarz czy nie? Lubię gorzkie piwa, ale 110-120 IBU to jeszcze nie próbowałem. Atak Chmielu z Pinty ma 58, a zestaw reklamowany był jako podobny smakiem.
Ktoś z Was robił ten zestaw?

[ART]

Robiliśmy ten zestaw wielokrotnie, stąd takie a nie inne proporcje chmieli. Jedno to jest IBU wyliczone z kalkulatora, drugie to odczuwalna i faktyczna goryczka.

[dnt]

Robiliśmy ten zestaw wielokrotnie, stąd takie a nie inne proporcje chmieli. Jedno to jest IBU wyliczone z kalkulatora, drugie to odczuwalna i faktyczna goryczka.

I jest dokładnie tak jak napisałeś Zrobiłem dokładnie według instrukcji i piwo jest pyszne. Gorycz jest ładnie zbalansowana przez cytrusowe posmaki (dalej nie będę się rozpisywał, nie jestem sensorykiem) - jest super. Polecam ten zestaw - prosta do zrobienia i smaczna AIPA. A poniżej można popatrzyć na kolor i moją etykietę

[ART]

Dzięki, Małgosia jest wielce dumna z tego zestawu.

[jekub]

Hej chcę kupić ten zestaw i może ktoś odpowiedzieć czy warto dokupić trochę chmielu chinook (ok. 20-30g) na goryczkę i mosaic na aromat i na zimno(30g).