Witbier na s-04

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • n0n1ck
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2015.09
    • 1

    #1

    Witbier na s-04

    Witam,

    mam takie pytanie odnośnie drożdży. Lada dzień będę zbierał gęstwę po mojej pierwszej warce (Milk Stout) i chciałbym na niej ponownie coś przyrządzić. Wybór na razie padł na witbier. Moje pytanie jest takie czy gęstwa z s-04 da radę przy tym piwie czy nie wprowadzi dużo niepożądanych zapachów ?
  • zgoda
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.05
    • 3516

    #2
    Dać radę to da, ale wit nie wyjdzie. Za mało fenoli.
    Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • zythumVanPurzWarzywo
      czy dam radę?
      zythumVanPurzWarzywo
      Jestem nowy i nie wiem czy dobrze mnie przyjmiecie i czy dam sobie radę wśród starych wyjadaczy jak Wy?
      2024-12-24, 19:03
    • e-prezes
      Osjann, Witbier
      e-prezes
      Być może będzie miało potem inną nazwę, ale tak jest na kranie.
      Jak na pierwszy raz to nie ma efektu wow, ale generalnie jest to odmienne piwo od tego co było dotychczas na kranach browaru. Kolendrę czuć zarówno w zapachu jak i w smaku. Do tego pszeniczne miękkie nuty zbożowe. Nic...
      2025-03-22, 17:47
    • Javox
      Brew By Numbers, 07 Witbier (Orange & Vanilla)
      Javox
      Witbier pomarańcza & wanilia z alko 5,0%

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jasny żółto-pomarańczowa.
      Aromat - niezbyt przyjemna kolendra zagłuszająca cytrusy.
      Smak - podobnie jak...
      2021-03-13, 20:16
    • telek
      Pinta, Pinta Classics Witbier
      telek
      Piwo bez większych wad, tak jak w opisie na etykiecie - "klasyka orzeźwienia", "lekkie i pijalne", natomiast pomarańcza bardzo niska, a kolendra wręcz homeopatycznie. Jedyne czego można się przyczepić, to wyczuwalny alkohol - koliduje ze stylem.
      12,0`Blg
      5,0% alkoholu...
      2022-07-09, 22:51
    • chmielakikrasnystaw
      Chmielaki Krasnostawskie 2019
      chmielakikrasnystaw
      KONSUMENCKI KONKURS PIW
      49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
      PIWA ZGŁOSZONE

      Piwa dolnej fermentacji:
      Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
      1. Primator Pumpa – Pivovar...
      2019-08-07, 13:51
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...