Tweet
Witam
Na początku października zamówiłem kilka zestawów surowców z BA. Wszystkie na bazie ekstraktów słodowych. Oczywiście paczki zostały sprawdzone i nie zauważyłem wtedy nic niepokojącego. Jeden zestaw został wykorzystany od razu a 2 pozostałe leżały sobie w kuchni (temp około 20 stopni). Po 3 tygodniach przyszła kolej na warkę z kolejnego zestawu i tu nastąpiło zdziwienie... Ekstrakty słodowe postanowiły same opuścić swoje zamknięte opakowania... (Ekstrakty nadal są w terminie przydatności). Pytałem osoby warzące piwo w domu od lat ale wszyscy pierwszy raz słyszeli o takim przypadku. Co może być przyczyną takiego zjawiska? Czy mimo tego można te ekstrakty jeszcze wykorzystać czy lepiej już nie ryzykować?
Jak wygląda ten wyciek widać na fotce:
Na początku października zamówiłem kilka zestawów surowców z BA. Wszystkie na bazie ekstraktów słodowych. Oczywiście paczki zostały sprawdzone i nie zauważyłem wtedy nic niepokojącego. Jeden zestaw został wykorzystany od razu a 2 pozostałe leżały sobie w kuchni (temp około 20 stopni). Po 3 tygodniach przyszła kolej na warkę z kolejnego zestawu i tu nastąpiło zdziwienie... Ekstrakty słodowe postanowiły same opuścić swoje zamknięte opakowania... (Ekstrakty nadal są w terminie przydatności). Pytałem osoby warzące piwo w domu od lat ale wszyscy pierwszy raz słyszeli o takim przypadku. Co może być przyczyną takiego zjawiska? Czy mimo tego można te ekstrakty jeszcze wykorzystać czy lepiej już nie ryzykować?
Jak wygląda ten wyciek widać na fotce: