Pierwsza warka, połowa surowców?

[ART]

Zostaw je w spokoju. Eksperymentuj po którejś tam warce.

[heppens]

ok. A co z tym blg? ART możesz mi coś napisać w tej kwestii? Z tamtym pajacem z agresywnym podejście nie chcę wchodzić w polemikę. Nie ma szansy żeby balingometr był uszkodzony, czy działał źle bo był używany przy tej warce, a sprawdzałem na wodzie i działał dobrze. Czy możliwe, że sprawdzane piwo miało np. 22-23 stopnie i stąd wynikła tak duża różnica w pomiarach? I pytanie dodatkowe, czy jest szansa że kupując zestaw stout 12BLG uda się osiągnąć np. 15? Czy jest to w ogóle możliwe?

[anteks]

Będziesz obrażać doświadczonych piwowarów to nie będzie mial kto udzielac Tobie rad. Ile było tego słodu?

[heppens]

4,5 kg

[ART]

nie był to milk stout przypadkiem?

[heppens]

5kg dokładnie z palonym. Ok, następne pytanie, mam teraz ok. 19 litrów piwa, ile cukru do refermentacji żeby był stoutowo nagazowany?

[ART]

My dajemy mało, bo jakieś 5g na litr, a i tak zawsze jak takie palone ciemniaki nam dłużej stoją, np. więcej niż rok - bywają wtedy już delikatnie przegazowane (a znowuż po 1-2 miesiącach bywają jeszcze niedogazowane).

[anteks]

5kg dokładnie z palonym. Ok, następne pytanie, mam teraz ok. 19 litrów piwa, ile cukru do refermentacji żeby był stoutowo nagazowany?

zerknij tu http://hbd.org/cgi-bin/recipator/rec...rbonation.html